مساعد الشيف الرئيسي
Sodeco Suites
صاحب عمل نشط
نشرت قبل ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
1 - 3 سنوات
موقع العمل
بيروت، لبنان
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية:
- المساعدة في إعداد وتجهيز عناصر البوفيه اليومية بما يتماشى مع معايير الفندق
- ضمان إعداد جميع الأطباق وعرضها وتجديدها وفقًا للقوائم المحددة
- مراقبة جودة الطعام وطعمه وعرضه في جميع الأوقات
- الحفاظ على نظافة وتنظيم البوفيه ومحطات العمل في المطبخ
- دعم الزملاء في عمليات المطبخ اليومية
- اتباع جميع معايير سلامة الغذاء والنظافة
- المساعدة في التحكم في المخزون وتقليل هدر الطعام
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- خبرة سابقة لمدة سنة واحدة في فندق ضرورية
- معرفة قوية بإعداد الطعام وخدمة البوفيه
- المرونة للعمل في نوبات الصباح والمساء، في عطلات نهاية الأسبوع، والأعياد
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد الشيف الرئيسي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com