مساعد الشيف الرئيسي

Client of Hudson Manpower

المسؤوليات الرئيسية

مساعدة الشيف دي بارتي في عمليات المطبخ اليومية

إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الشركة

التعامل مع أقسام المطبخ المخصصة مثل المطبخ الساخن، الشواء، الأطباق العالمية، العربية، الآسيوية، أو الحلويات

ضمان التناسق في طعم وجودة وتقديم الطعام

الحفاظ على معايير النظافة والصحة في المطبخ

دعم التحكم في المخزون وإدارة المخزون

تقليل هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ

التنسيق مع موظفي المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة

اتباع لوائح سلامة الغذاء وإجراءات العمل القياسية للشركة

المساعدة في تدريب موظفي المطبخ المبتدئين والطهاة المساعدين

المزايا:

راتب جذاب

الإقامة والنقل مقدمان