مساعد الشيف الرئيسي Hilton Hotels

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 22 ساعة

الخبرة

1 - 3 سنوات

التعليم

دبلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

كشيف ديمي دي بارتي، ستكون مسؤولًا عن تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيكون من الضروري أيضًا لشيف ديمي دي بارتي المساعدة في التحكم في تكاليف الطعام. على وجه التحديد، ستكون مسؤولًا عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

  • تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لإرشادات الشركة
  • الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وضمان عدم التلوث المتبادل
  • تحضير جميع المكونات اللازمة لجميع القوائم ذات الصلة
  • المساعدة في تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة
  • ضمان جودة الطعام وتخزينه بشكل صحيح
  • المساهمة في التحكم في التكاليف وتحسين هوامش الربح الإجمالية والأهداف المالية الأخرى
  • مساعدة الأقسام الأخرى عند الضرورة والحفاظ على علاقات عمل جيدة
  • الإبلاغ عن مشاكل الصيانة والنظافة والمخاطر
  • الامتثال لقوانين أمان الفندق، وأنظمة الحريق، وجميع تشريعات الصحة والسلامة وسلامة الغذاء
  • الوعي بالأهداف القسمية والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
  • الوعي البيئي

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتميز التالية:

  • خبرة سابقة في المطبخ في دور مشابه

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

شيف ديمي دي بارتي يعمل لصالح علامات هيلتون دائمًا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:

  • NVQ المستوى 2
  • شهادة النظافة الغذائية الأساسية
  • موقف إيجابي
  • مهارات اتصال جيدة
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • القدرة على العمل بمفردك أو في فرق

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hilton Hotels

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

قراءة المزيد

https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2323147&lang=en