مساعد الشيف الرئيسي Hilton Hotels

نشرت في 10 سبتمبر

الخبرة

1 - 7 سنوات

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

كشيف ديمي دي بارتي في كونراد دبي ستتحمل مسؤولية أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

  • تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن إرشادات الشركة
  • مسؤول عن الإنتاج
  • الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة والتأكد من عدم حدوث تلوث متبادل
  • تحضير جميع المكونات اللازمة لجميع القوائم ذات الصلة
  • مساعدة في تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف بشكل سريع وفعال
  • التأكد من أن المواد الغذائية ذات جودة جيدة ومخزنة بشكل صحيح
  • المساهمة في التحكم في التكاليف، وتحسين هوامش الربح الإجمالية، وغيرها من الأهداف المالية والإدارية
  • مساعدة الأقسام الأخرى حيثما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
  • الإبلاغ عن مشاكل الصيانة والنظافة والمخاطر
  • الامتثال لأمن الفندق، ولوائح الحرائق، وجميع التشريعات الخاصة بالصحة والسلامة وسلامة الغذاء
  • الوعي بالأهداف الإدارية والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
  • كن واعيًا بالبيئة

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

شيف ديمي دي بارتي في كونراد دبي الذي يقدم علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبعها::

  • خبرة سابقة في المطبخ الإيطالي
  • معرفة جيدة بالمنتجات الإيطالية والإنتاج
  • موقف إيجابي
  • مهارات تواصل جيدة
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • القدرة على العمل بمفردك أو في فرق

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hilton Hotels

Conrad Hotels & Resorts combines contemporary design, sophisticated amenities and personalized service. Conrad s guest service is instinctive, discreet and enhanced by innovation to provide exceptional travel experiences all over the world. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2296356&lang=en