مساعد الشيف الرئيسي Hilton Hotels

نشرت في 17 سبتمبر

الخبرة

1 - 7 سنوات

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

كشيف ديمي دي بارتي، ستكون مسؤولاً عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما يُطلب من شيف ديمي دي بارتي المساعدة في التحكم في تكاليف الطعام. على وجه التحديد، ستكون مسؤولًا عن تنفيذ المهام التالية بأعلى المعايير:

  • إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لإرشادات الشركة
  • الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وضمان عدم التلوث المتبادل
  • إعداد جميع المكونات لجميع القوائم ذات الصلة
  • المساعدة في تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبشكل فعال
  • ضمان أن الأطعمة ذات جودة جيدة ومخزنة بشكل صحيح
  • المساهمة في التحكم في التكاليف، وتحسين هوامش الربح الإجمالية، وأهداف القسم والمالية الأخرى
  • مساعدة الأقسام الأخرى أينما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
  • الإبلاغ عن مشكلات الصيانة والنظافة والمخاطر
  • الامتثال لسلامة الفنادق، ولوائح الحريق، وجميع القوانين المتعلقة بالصحة والسلامة وسلامة الغذاء
  • الوعي بالأهداف القسمية والسعي لتحقيقها كجزء من الفريق
  • أن تكون واعيًا بيئيًا

ماذا نبحث عنه؟

  • NVQ مستوى 2
  • شهادة النظافة الغذائية الأساسية
  • موقف إيجابي
  • مهارات التواصل الجيدة
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • القدرة على العمل بمفردك أو في فرق

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

شيف ديمي دي بارتي يعمل لصالح علامات هيلتون دائمًا يعمل نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبعها:

  • NVQ مستوى 2
  • شهادة النظافة الغذائية الأساسية
  • موقف إيجابي
  • مهارات التواصل الجيدة
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • القدرة على العمل بمفردك أو في فرق

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتميّزات التالية:

  • NVQ مستوى 3
  • خبرة سابقة في المطبخ في دور مماثل

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مساعد الشيف الرئيسي

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hilton Hotels

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

قراءة المزيد

https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2295956&lang=en

وظائف مماثلة

شيف مساعد (موظف مطبخ)

Confidential Company

  • 1 - 6 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

طباخ / طاهٍ (دعوة مفتوحة 30 أغسطس 2025)

مساعد الشيف الرئيسي

عرض الكل