أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كطباخ مساعد في المطبخ الرئيسي، ستدعم طباخ القسم في العمليات اليومية لقسمك المعين. ستضمن أن جميع الأطباق تم إعدادها وفقًا لمعايير العلامة التجارية، مع الحفاظ على الجودة والاتساق والعرض في جميع الأوقات.
المسؤوليات الرئيسية:
- مساعدة طباخ القسم في إدارة القسم المعين من المطبخ الرئيسي.
- تولي مسؤولية القسم في غياب طباخ القسم.
- ضمان اتباع جميع معايير HACCP وسلامة الغذاء بدقة.
- التواصل بوضوح مع مشرفك المباشر بشأن المعلومات المهمة.
- التعامل مع طلبات الضيوف بعناية وانتباه.
- الحفاظ على معايير عالية من النظافة والتجميل في جميع الأوقات.
- دعم تدريب وتوجيه الأعضاء الأصغر في الفريق للحفاظ على المعايير.
- اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يجب أن يكون لدى المرشح المثالي من 1 إلى 2 سنوات من الخبرة في بيئة ضيافة فاخرة أو فندق خمس نجوم. الانتباه إلى التفاصيل، والمرونة، والإبداع، والقدرة على العمل تحت الضغط هي أمور أساسية. يتطلب إتقان اللغة الإنجليزية تحدثًا وكتابة، وخبرة في الشرق الأوسط/مجلس التعاون الخليجي تعتبر ميزة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- ديمي شيف دي بارتي - المطبخ الرئيسي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
KERZNER INTERNATIONAL LIMITED
At One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that s chic but wonderfully unstuffy , and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests expectations at every possible turn. Glistening on a private apex of Palm Island, One&Only The Palm is an intimate beach-front retreat where the wonders of modern Dubai meet the charms of old Arabia. With abundant knowledge and generosity, we anticipate our guest s every need and surpass expectations. Whether we are designing the perfect family day out or arranging a romantic private dinner, we approach everything with imagination to spark a sense of playfulness, discovery and adventure. This is not simply our job, it s our passion. With stunning resorts located across the globe and exciting expansion planned, Kerzner International currently has a fantastic opportunity for a strong>Demi Chef de Partie/strong> to join the One&Only team at One&Only The Palm Resort in Dubai.
https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Demi-Chef-de-Partie-Main-Kitchen/732973722/