أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
معلومات عنا
بصفتنا أكبر عائلة من فنادق الفخامة في العالم، نحن جميعًا نشعر بالفخر لكوننا سفراء حقيقيين لعلامة إنتركونتيننتال.
تشكّل شغفنا بالسفر الفاخر ثقافات وعادات من خلال عقود من المعرفة الدولية والرؤى المحلية. مما يلهمنا لإنشاء تجارب دافئة ومتطورة لأولئك الذين يسعون لرؤية أغنى للعالم. كل فندق من فنادقنا ينمّي نمطًا فريدًا وأجواءً حيث نحتضن كل فرصة لتقديم تجربة شخصية وغنية لضيوفنا.
إذا كنت ترغب في احتضان عالم أوسع من التجارب والفرص، نود أن نرحب بك في العلامة التجارية للفنادق الفاخرة الأكثر دولية في العالم.
تقع على أطول شاطئ خاص في الدوحة ومخبأة في حدائق منسقة، يتميز إنتركونتيننتال الدوحة بيتش & سبا بـ 12 مطعمًا، مجموعة من المرافق الترفيهية، مسبح حر الشكل، وسبا إنتركونتيننتال العالمي المستوى.
تقع في موقع حصري، على بعد دقائق من وسط مدينة الدوحة والمكاتب الحكومية والشركات الرئيسية، وعلى بعد دقائق من مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، ومول سيتي سنتر، ونادي الدوحة للغولف، تقدم ممتلكاتنا بيئات مميزة ستعيد تعريف الفخامة إلى الأبد.
يومك إلى يوم
بصفتك طاهٍ حلويات مساعد، ستلعب دورًا رئيسيًا في تقديم الحلويات اللذيذة وإبداعات المعجنات، ونحن نبحث عن مرشح شغوف ومبدع للانضمام إلى فريقنا والمساعدة في رفع مستوى عروضنا.
المسؤوليات الرئيسية:
- المساعدة في إعداد وتقديم الحلويات والمعجنات والخبز عالية الجودة لجميع منافذ الطعام داخل الفندق
- اتباع وتنفيذ الوصفات والتعليمات من طاهٍ قسم الحلويات أو طاهٍ الحلويات التنفيذي
- ضمان أن جميع الحلويات والمعجنات والخبز تلبي معايير العرض والطعم والجودة
- المساعدة في الحفاظ على قسم الحلويات، وضمان أنه منظم ومخزن ومجهز بالكامل في جميع الأوقات
- مراقبة مستويات المخزون والمساعدة في طلب المكونات والإمدادات عند الحاجة
- المساعدة في إعداد وإنشاء عناصر قائمة موسمية، وفعاليات خاصة، وترقيات
- الالتزام بجميع معايير سلامة الغذاء والنظافة في المطبخ
- المساعدة في تدريب وتطوير أعضاء فريق الحلويات المبتدئين
- المساهمة بأفكار للابتكار والإبداع داخل قسم الحلويات
ما نحتاجه منك
من المثالي أن يكون لديك بعض أو كل الكفاءات والخبرات التالية التي نبحث عنها:
- خبرة سابقة كطاهٍ مساعد أو طاهٍ مبتدئ في الحلويات، ويفضل أن يكون ذلك في فندق أو مطعم راقٍ
- فهم قوي لتقنيات الحلويات، بما في ذلك التقديم، والتزيين، والخبز
- شغف للحلويات، والحلويات، وفن الخبز
- معرفة بسلامة الغذاء، ومعايير النظافة، ومراقبة الجودة
- العمل بروح الفريق مع مهارات تواصل قوية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف رئيسي - المعجنات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com