أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كل يوم مختلف في IHG، لكنك ستقوم عادةً بـ:
- المساعدة في تحضير وإنتاج وعرض المعجنات والحلويات والأصناف المخبوزة.
- اتباع الوصفات القياسية مع المساهمة بأفكار إبداعية لتعزيز القوائم.
- ضمان جودة الطعام والطعم والعرض وفقًا لمعايير العلامة التجارية.
- الحفاظ على معايير النظافة والنظافة وسلامة الغذاء داخل مطبخ المعجنات.
- مراقبة مستويات المخزون، والمساعدة في الطلبات، وتقليل الفاقد.
- دعم تدريب وتطوير الطهاة المساعدين والمتدربين في المطبخ.
- التعاون مع فريق الطهي للولائم والفعاليات ومتطلبات الخدمة اليومية.
- التعامل مع المعدات والأدوات بشكل صحيح والتأكد من أنها محفوظة جيدًا.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ما نحتاجه منك:
- دبلوم أو شهادة في فنون الطهي، مع التركيز على المعجنات/المخبوزات.
- 2-3 سنوات من الخبرة في دور المعجنات داخل فندق 4/5 نجوم أو مطعم راقٍ.
- معرفة قوية بتقنيات المعجنات، وأساليب الخبز، وعرض الحلويات.
- الإبداع والشغف لتحضير المعجنات والحلويات.
- القدرة على العمل تحت الضغط في مطبخ سريع الوتيرة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- ديمي شيف دي بارتي مطبخ المعجنات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
voco
At voco strong>Cairo Arabella Plaza, the very first voco in Egypt/strong>, we believe in creating a welcoming atmosphere where our guests feel cared for and our colleagues are empowered to deliver memorable experiences./p>
We are looking for a strong>Demi Chef de Partie Pastry Kitchen /strong>who will support the Pastry Chef in preparing high-quality desserts, pastries, and baked goods, ensuring consistency and creativity in line with IHG culinary standards./p>