أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن طباخ ديمي ماهر ومتحمس للانضمام إلى فريق المطبخ الديناميكي لدينا. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خلفية قوية في فنون الطهي والقدرة على إعداد أطباق استثنائية مع الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والعرض.
المسؤوليات الرئيسية:
- تحضير، وطهي، وعرض أطباق عالية الجودة وفقًا لمعايير الفندق والوصفات، مع ضمان الاتساق في الطعم والعرض.
- إدارة محطة المطبخ المعينة بفعالية، مع الحفاظ على النظافة والالتزام باللوائح الصحية والسلامة.
- العمل بشكل تعاوني مع أعضاء فريق المطبخ، بما في ذلك الطهاة المساعدين وطهاة الخط، لضمان سير العمليات بسلاسة والتواصل الفعال.
- المساعدة في تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين مع المساهمة في بيئة فريق إيجابية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كطباخ ديمي أو في دور مشابه، ويفضل في فندق 4 أو 5 نجوم.
- يفضل وجود شهادة في فنون الطهي أو ما يعادلها.
- معرفة قوية بأحدث تقنيات الطهي ومعايير سلامة الغذاء ومعدات المطبخ.
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة مهام متعددة بفعالية.
- الإبداع والشغف بالطعام وفنون الطهي.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طباخ ديمي (حلويات)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
MOVENPICK
Welcome to the award-winning five-star M venpick Hotel Bahrain, located adjacent to Bahrain International Airport, with a magnificent view of the sprawling lagoon and less than 10 minutes away from downtown city centre of Manama, the capital of Kingdom of Bahrain. The hotel offers 97 luxury hotel rooms and 10 suites with state-of-art facilities and amenities. Our 5 star hotel went through a complete transformation; including restaurants and bars as well as rooms and suites. Silk's restaurant is all day dining, offering international cuisine and theme nights. Gallery lounge is located in the high ceiling natural light glass lobby, serving French pastries, high tea and Swiss M venpick coffee and delights. While Xenia bar and lounge is offering exotic cocktails and bar food with live night entertainment daily. M venpick Hotel Bahrain is well known for its award-winning Friday Brunch. The award-winning European Rimal spa, features 12 treatment rooms, including single treatment suites, one double female suite and two traditional Turkish hammam suites with their own steam rooms and heated wet tables. Rimal Spa is the only spa that offers non-surgical CACI Synergy machines in the Kingdom. All treatment rooms are designed to the highest standards and have private showers. M venpick Hotel Bahrain is a place to experience world-class luxury hospitality, blended with Arabian tradition and a touch of Swiss that makes our guests feel at home in one of the most attractive and friendly destinations in the Gulf Region.