أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن طباخ موهوب ومتحمس متخصص في المطبخ العربي للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في دبي، الإمارات العربية المتحدة. كطباخ في مطبخنا العربي، ستلعب دوراً حاسماً في إنشاء أطباق عربية أصيلة ولذيذة مع الحفاظ على أعلى معايير الجودة والكفاءة.
- إعداد وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق العربية، مع ضمان الاتساق والالتزام بالوصفات والتقنيات التقليدية
- مساعدة الشيف دي بارتي في العمليات اليومية للمطبخ وتخطيط القائمة
- الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة، مع الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والنظافة
- التعاون مع طاقم المطبخ لضمان خدمة سلسة وإعداد الطعام في الوقت المناسب
- المساهمة في تطوير القائمة وتحسين الوصفات
- تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين في تقنيات وممارسات الطهي العربي
- إدارة المخزون والمساعدة في طلب الإمدادات حسب الحاجة
- ضمان التخزين السليم والتعامل مع المكونات والأطعمة المعدة
- التكيف مع الأولويات المتغيرة والتعامل مع المواقف عالية الضغط بفعالية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
كل عضو في فريق سوفيتيل هو سفير. يمثل السفير علامة سوفيتيل وقيمها، في جميع الأوقات. سيقوم سفير سوفيتيل بإقامة علاقات وقبل كل شيء، سيقدم سفير سوفيتيل تجربة ضيف استثنائية ويروج للتميز الفرنسي.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- طباخ (مطبخ عربي)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com