أخصائي تغذية

Johns Hopkins Aramco Healthcare

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 11 ساعة

الخبرة

5 - 9 سنوات

التعليم

بكالوريوس في العلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات



المسؤوليات الرئيسية
  • قيادة العمليات اليومية لجميع أنشطة خدمات الطعام بما في ذلك خدمات وجبات المرضى، الكافتيريا، التموين، ومحطات القهوة.
  • تطوير وتنفيذ ومراقبة السياسات والإجراءات وبرامج تحسين الجودة لتقديم خدمات الطعام.
  • التنسيق مع مقاول خدمات الطعام لضمان الامتثال للعقد، كفاية التوظيف، الجودة، السلامة، ومعايير النظافة.
  • تخطيط قوائم الطعام للمرضى، والموظفين، والفعاليات الخاصة لضمان تلبية المتطلبات العلاجية والثقافية والتغذوية.
  • مراقبة وتقييم أداء الموظفين، وتقديم التدريب، والتوجيه، والتطوير مع التركيز على بناء قدرة القوى العاملة بما في ذلك تطوير القوى العاملة السعودية.
  • إدارة الميزانيات، والتقارير المالية، والأسعار المتعلقة بتقديم خدمات الطعام.
  • ضمان الامتثال لمعايير وتنظيمات JHAH، JCI، HACCP، وزارة الصحة، والمعايير الأخرى المعمول بها.
  • إجراء تقييمات الأداء والمشاركة في عمليات التوظيف والتعيين.
  • العمل كحلقة وصل بين خدمات الطعام، التغذية السريرية، التمريض، وفرق الرعاية الصحية الأخرى لضمان تقديم رعاية غذائية سلسة.
  • تعزيز ثقافة رعاية المرضى، والسرية، والمهنية بين جميع موظفي خدمات الطعام.
  • المشاركة في اللجان، واجتماعات الموظفين، وبرامج التدريب لتعزيز جودة الخدمة وفعالية الفريق.
  • الحفاظ على الوثائق الدقيقة بما في ذلك سجلات إنتاج الطعام، والمخزون، وتقارير أداء المقاول.
  • الاستجابة لتفضيلات وشكاوى المرضى، والموظفين، والزوار لضمان الرضا.
  • الإشراف على التدخل في حالات الكوارث والاستجابة للطوارئ المتعلقة بعمليات خدمات الطعام.
  • إدارة والتقرير عن مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) لقسم العلاج المتخصص و/أو JHAH على أساس شهري وسنوي، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الميزانية، رضا المرضى، رضا العملاء، والسلامة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

درجة البكالوريوس في خدمات الطعام، التغذية السريرية، أو مجال ذي صلة.

خبرة لا تقل عن 5-7 سنوات في إدارة خدمات الطعام، ويفضل أن تكون ضمن بيئة رعاية صحية معتمدة من JCI.

خبرة في الإشراف على فرق خدمات الطعام وإدارة العقود مع البائعين الخارجيين.

شهادات مثل HACCP مفضلة.

إجادة اللغة الإنجليزية شفهيًا وكتابيًا وتطبيق استراتيجيات حل المشكلات بشكل مستقل لتحسين نتائج المرضى مع الحلول الفعالة. يُفضل التحدث باللغة العربية.

عضو نشط في جمعية دولية للتغذية.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • أخصائي تغذية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com