مدير، خدمات الطعام والمؤتمرات ACCOR

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

5 - 7 سنوات

موقع العمل

الأردن - الأردن

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

وصف الوظيفة
  • تقديم خدمة مهنية وودية وجذابة باستمرار
  • توجيه وإدارة جميع الأنشطة المتعلقة بمكتب تقديم الطعام، وضمان اتباع جميع معايير الخدمة
  • مسؤول عن جميع خدمات الطعام، من الحجز إلى التنفيذ وخدمات المؤتمرات من الوقت الذي يصبح فيه العقد محددًا حتى التنفيذ
  • إعداد ميزانية سنوية للموافقة عليها وإدارة تلك الميزانية بطريقة مسؤولة ماليًا
  • إنشاء والحفاظ على علاقة جيدة مع العملاء، قبل وأثناء وبعد المؤتمر، متجاوزًا توقعاتهم وتشجيع الأعمال المتكررة
  • إجراء تفتيشات المواقع حسب الحاجة
  • تطوير خطط عمل سنوية للقسم بالتعاون مع مدير المبيعات والتسويق
  • ضمان إعداد وتوزيع حجوزات الوظائف، وملخصات المجموعات، وعقود الفعاليات بدقة وكفاءة
  • ضمان الحفاظ على غرف الاجتماعات والفعاليات بشكل صحيح في جميع الأوقات بالتنسيق مع منافذ الطعام والشراب بشأن الحجوزات وتدفق العملاء
  • العمل عن كثب مع مدير المبيعات والتسويق لإعداد التوقعات الشهرية
  • موازنة الاحتياجات التشغيلية والإدارية والزملاء
  • اتباع السياسات والإجراءات الداخلية
  • اتباع جميع سياسات السلامة

مهام أخرى كما هو محدد.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • خبرة قيادية سابقة في دور مشابه مطلوبة
  • الإلمام بالكمبيوتر في تطبيقات Microsoft Window والتطبيقات ذات الصلة المطلوبة
  • درجة جامعية/كلية في تخصص ذي صلة مطلوبة
  • مهارات اتصال ممتازة، سواء كتابية أو شفهية مطلوبة
  • قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات
  • مسؤول وموثوق للغاية
  • القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، مع البقاء هادئًا ومهذبًا في جميع الأوقات.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مدير
  • خدمات الطعام والمؤتمرات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

ACCOR

We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.

By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/

Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

قراءة المزيد

https://careers.accor.com/global/en/job/director-catering-and-conference-services-in-fairmont-amman-amman-jordan-jid-68059