مدير، خدمات تقديم الطعام والمؤتمرات
AccorHotel
صاحب عمل نشط
نشرت في 29 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تقديم خدمة مهنية وودية وجذابة باستمرار
- توجيه وإدارة جميع الأنشطة المتعلقة بمكتب تقديم الطعام، وضمان اتباع جميع معايير الخدمة
- مسؤول عن جميع خدمات تقديم الطعام، من الحجز إلى التنفيذ وخدمات المؤتمرات من الوقت الذي يصبح فيه العقد نهائيًا حتى التنفيذ
- إعداد ميزانية سنوية للموافقة وإدارة تلك الميزانية بطريقة مسؤولة ماليًا
- إقامة والحفاظ على علاقة جيدة مع العملاء، قبل، أثناء وبعد المؤتمر، متجاوزًا توقعاتهم وتشجيع الأعمال المتكررة
- إجراء تفتيشات الموقع حسب الحاجة
- تطوير خطط عمل سنوية للقسم بالتعاون مع مدير المبيعات والتسويق
- ضمان إعداد وتوزيع حجوزات الوظائف، واستئناف المجموعات، وعقود الأحداث بدقة وكفاءة
- ضمان الحفاظ على غرف الاجتماعات والوظائف بشكل صحيح في جميع الأوقات بالتنسيق مع منافذ الطعام والشراب بشأن الحجوزات وتدفق العملاء
- العمل عن كثب مع مدير المبيعات والتسويق لإعداد التوقعات الشهرية
- موازنة الاحتياجات التشغيلية والإدارية واحتياجات الزملاء
- اتباع السياسات والإجراءات الخاصة بالقسم
- اتباع جميع سياسات السلامة
مهام أخرى حسب التكليف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- خبرة قيادية سابقة في دور مشابه مطلوبة
- محو الأمية الحاسوبية في تطبيقات Microsoft Windows والتطبيقات ذات الصلة المطلوبة
- درجة جامعية/كلية في تخصص ذي صلة مطلوبة
- مهارات اتصال ممتازة، كتابة وشفوية مطلوبة
- قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات
- مسؤول للغاية وموثوق
- القدرة على تركيز الانتباه على احتياجات الضيوف، مع البقاء هادئًا ومهذبًا في جميع الأوقات.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- ادارة
الكلمات الرئيسية
- مدير
- خدمات تقديم الطعام والمؤتمرات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
"Why work for Accor?
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/br> Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000084519255-director-catering-conference-services