مدير، خدمات تقديم الطعام والمؤتمرات
AccorHotel
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تقديم خدمة مهنية وصديقة وجذابة باستمرار
- توجيه وإدارة جميع الأنشطة المتعلقة بمكتب تقديم الطعام، وضمان اتباع جميع معايير الخدمة
- مسؤول عن جميع خدمات تقديم الطعام، من الحجز إلى التنفيذ وخدمات المؤتمرات من وقت تأكيد العقد حتى التنفيذ
- إعداد ميزانية سنوية للموافقة وإدارة تلك الميزانية بطريقة مسؤولة ماليًا
- إنشاء والحفاظ على علاقة جيدة مع العملاء، قبل وأثناء وبعد المؤتمر، وتجاوز توقعاتهم وتشجيع الأعمال المتكررة
- إجراء فحوصات الموقع حسب الحاجة
- تطوير خطط عمل سنوية للقسم بالتعاون مع مدير المبيعات والتسويق
- ضمان إعداد وتوزيع حجوزات الوظائف، والسير الذاتية للمجموعات، وعقود الفعاليات بدقة وكفاءة
- ضمان صيانة غرف الاجتماعات والفعاليات بشكل صحيح في جميع الأوقات بالتنسيق مع منافذ الطعام والشراب بشأن الحجوزات وتدفق العملاء
- العمل عن كثب مع مدير المبيعات والتسويق لإعداد التوقعات الشهرية
- موازنة الاحتياجات التشغيلية والإدارية واحتياجات الزملاء
- اتباع سياسات وإجراءات القسم
- اتباع جميع سياسات السلامة
مهام أخرى كما هو محدد.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- تجربة قيادية سابقة ضمن دور مشابه مطلوبة
- متمكن من استخدام تطبيقات Microsoft Windows والتطبيقات الحاسوبية ذات الصلة مطلوبة
- درجة جامعية/كلية في تخصص ذو صلة مطلوبة
- مهارات اتصال ممتازة، سواء كتابيًا أو شفهيًا مطلوبة
- قدرات قوية في التعامل مع الأشخاص وحل المشكلات
- مسؤولية عالية وموثوقية
- القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، مع الحفاظ على الهدوء واللطف في جميع الأوقات.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- ادارة
الكلمات الرئيسية
- مدير
- خدمات تقديم الطعام والمؤتمرات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
"Why work for Accor?
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/br> Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000084519255-director-catering-conference-services