أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- تقديم خدمة احترافية، ودية وجذابة باستمرار
- قيادة وإدارة العمليات اليومية لقسم الطعام والمشروبات وضمان اتباع جميع معايير الخدمة
- دفع الترويج المبتكر، والقوائم والمفاهيم؛ لإنشاء وجهة مفضلة لكل من الضيوف في الفندق والخارجيين
- قيادة ودعم جميع أقسام الطعام والمشروبات في تحقيق أهدافها المالية والتشغيلية
- إعداد الميزانيات السنوية وإدارتها بطريقة مالية مسؤولة
- تنفيذ السيطرة الفعالة على الطعام، والمشروبات، والعمالة ونفقات التشغيل في جميع أنحاء قسم F&B
- المساعدة في إعداد الخطة الاستراتيجية السنوية وتحقيق الأهداف والغايات فيها
- ضمان تنفيذ المعايير في خدمة الضيوف والبحث باستمرار عن طرق لتحسين المنتج والخدمة وكذلك زيادة الأحجام والأرباح
- الإشراف على اختيار وتدريب وتطوير جميع الزملاء لضمان التوظيف في الوقت المناسب ونمو المسيرة المهنية
- اتباع سياسات وإجراءات ومعايير خدمة القسم
- اتباع جميع سياسات السلامة
- المساعدة في وظائف ومهام F&B الأخرى حسب الحاجة
- خبرة سابقة في الطعام والمشروبات في دور قيادي رفيع مطلوبة
- الإلمام بالحاسوب في تطبيقات Microsoft Windows مطلوب
- درجة جامعية/كلية في تخصص ذي صلة مطلوبة
- قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات
- مسؤول للغاية وموثوق
- القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى
- القدرة على العمل بشكل متماسك كجزء من فريق
- القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، مع الحفاظ على الهدوء والأدب في جميع الأوقات
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- خبرة سابقة في الطعام والمشروبات في دور قيادي رفيع مطلوبة
- الإلمام بالحاسوب في تطبيقات Microsoft Windows مطلوب
- درجة جامعية/كلية في تخصص ذي صلة مطلوبة
- قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات
- مسؤول للغاية وموثوق
- القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى
- القدرة على العمل بشكل متماسك كجزء من فريق
- القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، مع الحفاظ على الهدوء والأدب في جميع الأوقات
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير قسم الأغذية والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
Why work for Accor?
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/br>
Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
وظائف مماثلة
مدير العمليات والطعام
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير منطقة المطعم
REYADAH COMMERCIAL INVESTMENTS L.L.C.SP
- 3 - 8 سنوات
- دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة
مدير الأغذية والمشروبات - أوروبي ولبناني
INNOVATION DIRECT EMPLOYMENT SERVICES L.L.C
- 4 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة