الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

1. القيادة التشغيلية

الإشراف على العمليات اليومية لجميع أقسام قسم الغرف لضمان تجارب ضيوف فعالة وسلسة.
تطوير وتنفيذ وصيانة ومراقبة إجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، معايير الخدمة، السياسات، وعمليات مراقبة الجودة.
إجراء فحوصات منتظمة لغرف الضيوف والممرات والأماكن العامة، والتأكد من النظافة والصيانة والسلامة ومعايير النظافة للعلامة التجارية.

2. تجربة الضيوف ورضاهم

مراقبة ملاحظات الضيوف (من خلال GSS، المراجعات عبر الإنترنت، ملاحظات داخلية)، تحليل الاتجاهات ودفع تحسينات الخدمة المستمرة.
معالجة شكاوى الضيوف واسترداد الخدمة بطريقة فعالة وفي الوقت المناسب، مع ضمان تلبية توقعات الضيوف.
التأكد من أن جميع نقاط الاتصال في قسم الغرف تقدم تجربة استثنائية للضيوف (الوصول، الإقامة، المغادرة، حالة الغرفة، النظافة، إلخ).

3. الأداء المالي / إدارة الإيرادات والميزانية

تطوير وإدارة ميزانية قسم الغرف، التوقعات، وضمان تحقيق أهداف الإيرادات (بما في ذلك إيرادات الغرف، والبيع الإضافي، إلخ).
مراقبة التكاليف القابلة للتحكم مثل العمالة، مستلزمات التنظيف، مستلزمات الغرف، استهلاك الطاقة، إلخ. العمل مع رؤساء الأقسام للحفاظ على التكاليف أو تقليلها بما يتماشى مع الميزانيات.
تحليل المقاييس مثل نسبة الإشغال، متوسط السعر اليومي (ADR)، الإيرادات لكل غرفة متاحة (RevPAR)، عائد الغرفة، التكلفة لكل غرفة مشغولة، إلخ. استخدام هذه المقاييس لاتخاذ القرارات.

4. قيادة الفريق

قيادة وتوجيه وتدريب وتطوير رؤساء الأقسام وفرقهم (مدير مكتب الاستقبال، مدير التنظيف، إلخ).
عقد اجتماعات دورية للأقسام، وإحاطات المناوبة، وتخطيط ما قبل المناوبة لضمان التوافق والتواصل.

5. معايير العلامة التجارية والامتثال

ضمان امتثال العمليات لمعايير العلامة التجارية M venpick / Accor، والمتطلبات التنظيمية المحلية (مثل السلامة، النظافة، الترخيص).
الإشراف على التدقيقات (داخلية، علامة تجارية، طرف ثالث) وضمان تنفيذ وتصحيح الإجراءات التي تم تحديدها.

6. التعاون والتنسيق بين الأقسام

العمل عن كثب مع الأقسام الأخرى (المبيعات والتسويق، إدارة الإيرادات، الهندسة والصيانة، الطعام والشراب، المالية، الموارد البشرية، الأمن) لضمان التناسق في عمليات الفندق.
المشاركة كعضو في اللجنة التنفيذية؛ المساهمة في الخطط الاستراتيجية والقرارات على مستوى الفندق.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

التعليم: درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق، الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة مفضل.

الخبرة: خبرة كبيرة في عمليات الغرف مع أدوار قيادية متقدمة. خبرة تشمل كل من مكتب الاستقبال والتنظيف أساسية. الخبرة في فندق فاخر أو راقٍ ميزة.
مهارات الإدارة: قيادة قوية، القدرة على تحفيز وتطوير الفرق، التواصل الممتاز (الشفهي والكتابي)، اتخاذ القرار وحل المشكلات.
الكفاءة التشغيلية: معرفة أنظمة إدارة الممتلكات، إدارة العقارات، التنبؤ، أساسيات إدارة الإيرادات، الميزانية. القدرة على تفسير التقارير المالية.

مدير الغرف ACCOR

الأشخاص الذين يبحثون على وظائف Director الوظائف التي تم البحث عنها