مدير خدمات كبار الشخصيات

Wynn Al Marjan Island

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 4 ساعات

الخبرة

8 - 10 سنوات

موقع العمل

الإمارات العربية المتحدة - الإمارات العربية المتحدة

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق), ماجستير في الآداب(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

وين أل مرجان آيلاند تسعى حاليًا إلى مدير خدمات كبار الشخصيات للانضمام إلى فريق الطعام والمشروبات في المنتجع.

المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذه الوظيفة هي:

  • الإشراف على تجربة الضيوف من كبار الشخصيات من البداية إلى النهاية، مع ضمان خدمة سلسة وعالية الجودة من التخطيط قبل الوصول حتى المتابعة بعد المغادرة عبر جميع نقاط التواصل في المنتجع.

  • تطوير وتنفيذ معايير خدمة كبار الشخصيات، والبروتوكولات، وبرامج التدريب لضمان الاستمرارية والتميز عبر جميع أماكن الطعام والمشروبات، والإقامة السكنية، ومساحات الفعاليات.

  • العمل كقائد لجودة الطعام والمشروبات والخدمة لجميع نقاط التواصل مع كبار الشخصيات ضمن محفظة إنكلايف، مع ضمان مستوى الخدمة السكنية المتوقع الذي يعكس حس التصميم والالتزام الخاص بوين.

  • توفير إشراف استراتيجي على الطعام والمشروبات لجميع الفعاليات الخاصة، والاحتفالات الخاصة، والوظائف عالية المستوى عبر مركز الفعاليات والاحتفالات في المنتجع.

  • توفير إشراف مباشر على مدير ترخيص الطعام والمشروبات ووظيفة الترخيص الشاملة لجميع عمليات الطعام والمشروبات، وضمان الامتثال الكامل مع RAKTDA، والقانون الفيدرالي الإماراتي، والمعايير الداخلية لوين.

  • امتلاك خريطة الطريق الخاصة بالترخيص للمطاعم، والحانات/الصالونات، ونقاط الخدمة داخل المكان، ومناطق التخزين، والمطابخ، والمساحات الخارجية، ومواقع الفعاليات التي تغطي تراخيص التجارة/التشغيل، وتراخيص الكحول الضيافية، وشهادات الصحة والنظافة، وتصاريح الموسيقى/الترفيه، واللافتات، وموافقات الجلوس في الهواء الطلق.

  • التعاون مع فرق مبيعات الفندق، والتموين والفعاليات، والطهي لتقديم تجارب تموين وفعاليات استثنائية تعكس أناقة وين المميزة، وغنى الثقافة، والتنفيذ الخالي من العيوب.

  • الإشراف على تنسيق الفعاليات لكبار الشخصيات لحفلات الزفاف في الوجهات (بما في ذلك رحلات الزفاف الهندية لعدة أيام)، والفعاليات corporate، والعشاءات الكبرى، والتفعيل النمط الحياتي.

  • العمل كسفير لتجربة كبار الشخصيات عبر جميع 22 منفذ للطعام والمشروبات، مع ضمان التعرف على كبار الشخصيات، وإدارة التفضيلات، والمعايير العالية للخدمة يتم تنفيذها باستمرار عبر المحفظة الكاملة.

  • إدارة الميزانيات部门、 والتوظيف، والموارد لضمان الكفاءة التشغيلية وجودة الخدمة عبر خدمات كبار الشخصيات، والترخيص، ووظائف الطعام والمشروبات المتعلقة بالفعاليات.

  • ضمان الامتثال لمعايير الخصوصية والأمان والمعايير العلامة التجارية لوين في جميع التفاعلات والاتصالات مع كبار الشخصيات.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

المرشح المثالي لهذه الوظيفة يجب أن يمتلك الخبرات والمؤهلات التالية:

  • درجة بكاليوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة (يفضل الماجستير).
  • من 8 إلى 10 سنوات من الخبرة في الضيافة الفاخرة، علاقات الضيوف، أو خدمات كبار الشخصيات، مع ما لا يقل عن 5 سنوات في دور قيادي كبير.
  • سجل حافل في إدارة عملاء بارزين وتقديم خدمة استثنائية في بيئة منتجع متكامل سريع الخطى أو عقار فخم.
  • الخبرة في المنتجعات الفاخرة، الأندية الخاصة، أماكن الترفيه الراقية، أو عمليات المنتجع المتكاملة مرغوبة بشدة.
  • خبرة مثبتة في الترخيص للطعام والمشروبات، والامتثال التنظيمي، والتواصل مع السلطات الحكومية، ويفضل أن تكون ضمن الإمارات أو منطقة الخليج.
  • خبرة في الإشراف على الفعاليات والاحتفالات في بيئة ضيافة فاخرة، بما في ذلك حفلات الزفاف في الوجهات، والفعاليات التجارية، والتفعيل النمط الحياتي.
  • التمكن من برمجة الخدمة على مستوى الإقامة/الملكية (تناول الطعام الخاص، خدمة الخدم، الطعام والمشروبات داخل الإقامة) هو ميزة قوية.
  • فهم عميق لمعايير الخدمة الفاخرة وتوقعات الضيوف من كبار الشخصيات عبر خلفيات ثقافية متنوعة.
  • قدرات قوية في القيادة، وتطوير الفرق، والتعاون عبر الوظائف.
  • مهارات ممتازة في التواصل، وحل النزاعات.
  • ذكاء عاطفي عالٍ وحذر عند التعامل مع الأمور الحساسة أو البارزة.
  • إتقان أنظمة إدارة علاقات العملاء (مثل SevenRooms)، وأدوات إدارة الضيوف، ومنصات نقاط البيع، وتحليلات الخدمة.
  • القدرات متعددة اللغات والحساسية الثقافية هي ميزة؛ مهارات اللغة العربية تعتبر ميزة نظرًا للسياق الإماراتي.

القطاع المهني للشركة

  • فنادق
  • ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

  • الموارد البشرية
  • العلاقات الإنسانية
  • العلاقات الصناعية

الكلمات الرئيسية

  • مدير خدمات كبار الشخصيات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Wynn Al Marjan Island

About Wynn Al Marjan Island:

On schedule to open in the United Arab Emirates in 2027, Wynn Al Marjan Island has been created as an opulent and entertaining beachside destination for discerning guests to play and relax. Located less than 50 minutes from Dubai International Airport, this integrated resort offering 1,530 rooms and suites, 22 restaurants and lounges, a theatre, nightclub, and five-star spa is currently under construction on a picturesque island that gracefully curves into the Arabian Gulf.

قراءة المزيد

https://wam-iabkey.fa.ocs.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperience/en/sites/CX/job/1126

وظائف مماثلة

مدير - خدمات الفيلات

مدير - عمليات الحياة الليلية

عرض الكل