غواص

H tel Sofitel

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

• أنت مسؤول عن تنظيف الأطباق، وجميع أدوات المطبخ، وكذلك تنظيف المعدات الكبيرة والمرافق.

المسؤوليات التجارية ورضا العميل

• أنت تحترم منتج سوفيتيل، تعرف على المفهوم، تلتزم به وتطبقه بالكامل
• احترامًا للآخرين، أنت مهتم بنظافتك الشخصية وتتمتع بملابس لا تشوبها شائبة
• أنت مسؤول عن الحفاظ على نظافة وملابس العمل المخصصة لك.
• أنت دائمًا مهتم بجودة عملك.

المسؤوليات المتعلقة بالعلاقات والتواصل.

• تشارك في اجتماعات التدريب الداخلي، وتنفذ هذا التدريب.
• المعلومات الصاعدة: تنقل إلى رئيس قسمك جميع المعلومات المفيدة لخدمتك وكذلك الشواذ الملاحظة.
• تتلقى معلومات تتعلق بخدمتك وفندقك وكذلك العلامة التجارية والمجموعة.
• ستجري مقابلة سنوية للتطوير والتوجيه مع رئيس قسمك.
• تشجع الحوار مع زملائك وتدعم فريقك والفندق.
• تشعر بالاهتمام بجميع الأنشطة وتحقيق أهداف الفندق.
• أنت تعرف إمكانيات تطوير منصبك وتدير ترقية من خلال دافعك ومبادراتك.
• بفضل صدقك وأخلاقك الحميدة، تنقل الصورة الإيجابية لشركتك.
• لن تتدخل أبدًا مباشرة مع موظفي التموين، بشأن جميع مسائل التنظيم وعلاقات العمل، ولكن مع رئيس المطبخ.
• تشارك في دمج الموظفين الجدد.

المسؤوليات الفنية

• تنظم عملك بشكل فعال وفقًا للمهام المعينة لك.
• تضمن غسل الأطباق من جميع الخدمات.
• أنت مسؤول عن الأطباق والمعدات المتاحة لك.
• تضمن نظافة المطبخ والتركيبات بعد كل خدمة.
• قد يُطلب منك المشاركة في تقشير الخضروات.
• تحترم معايير النظافة الخاصة بالعلامة التجارية.
• قد يتم تعيينك في مطابخ مختلفة.

تحسين النتائج

• تلعب دورًا نشطًا في تحقيق الأهداف المتعلقة بالمصلحة الجماعية، من خلال الحفاظ على المعدات المتاحة لك.
• تشارك في البحث عن حلول لتحسين الإنتاجية والنتائج.

الروابط

• هرمي:أنت تعتمد على رئيس التوجيه.
• وظيفي:أنت على اتصال مع موظفي التموين، والاقتصادي، ومدير النظافة، ومدير الكافتيريا.