مراقب الوثائق المالية

S K Bureau Service

الدور والمسؤوليات

• 1. لإجراء فحص المواد الخام الواردة، ومواد التعبئة، والمنتجات النهائية الصادرة.

2. لمراقبة العملية وضمان أن المنتج يفي بالمواصفات القياسية المحددة من قبل الشركة.

3. للتوصية بالتعديلات على العملية أو التجميع عند الضرورة للحصول على النتيجة الصحيحة.

4. لإزالة جميع المنتجات والمواد التي لا تفي بالمواصفات.

الخبرة:

يفضل أن تكون لديك خبرة لا تقل عن 5 سنوات في ضمان الجودة

في صناعة تصنيع المواد الغذائية.

سيصبح التحليل الإحصائي، والقياس الدقيق، و

دراسات القدرة على العملية جزءاً معقداً من برنامج ضمان الجودة: لذلك،

تعتبر التعليم الرسمي في الدورات المتعلقة بهذه المجالات

مثل الرياضيات، والإحصاء، والممارسات الصناعية، أمراً أساسياً لهذه الوظيفة.

بعض ممارسات ضمان الجودة كما تنطبق على

المنتجات الفريدة الفردية يمكن تعلمها خلال فترة التدريب أثناء العمل، ولكن يجب أن تكون القدرة العامة في هذا

التخصص قد تم إثباتها مسبقاً.

هدف الوظيفة:

لإجراء فحص المواد الخام الواردة، ومواد التعبئة، والمنتجات النهائية الصادرة & لمراقبة العملية وضمان أن المنتج يفي بالمواصفات القياسية المحددة من قبل الشركة.

الوظائف الأساسية:

1. لضمان أن جميع المهام المتعلقة به كمدير جودة في الاستلام، وفي الخط

2. يجب مراقبة وتوزيع المهام المنجزة.

3. لتقليل شكاوى العملاء التي تحدث خلال نوبته.

4. لتقليل الغيابات بدون أسباب وجيهة.

5. إجراء فحص/معايرة للأدوات والمعدات.

6. مراقبة درجات حرارة مناطق التخزين والإنتاج.

7. التحقق من صحة تنفيذ SSOPs وفقاً للخطة.

8. إجراء جرد لعينة الاحتفاظ.

9. لمناقشة نتائج الفحص مع المسؤولين عن المنتجات وإبلاغ المشرفين عنه ومساعدته في تحليل وتصحيح مشاكل الإنتاج.

10. لضمان أن بروتوكولات HACCP & GMP يتم اتباعها من قبل جميع الأفراد.