قائد نوبة التجفيف
Lesaffre
نشرت في 2 ابريل
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
قيادة وإشراف فريق المناوبة لضمان الإنتاج السلس والفعال.
مراقبة الآلات والمعدات والعمليات للحفاظ على جودة الإنتاج واستمراريته.
ضمان توفر المواد الخام الكافية (نشا، ملح، SMS، زيت) وطلب المزيد إذا لزم الأمر.
الإشراف وتوثيق عملية التسليم بين المناوبات، وحل أي مشكلات وتتبع الأداء.
الإشراف على مهام التنظيف والنظافة وإدارة المنزل لتلبية معايير السلامة والجودة.
تحليل عينات المنتجات خلال المناوبة وتسليمها إلى المختبر للاختبار؛ اتخاذ إجراءات بناءً على النتائج.
العمل مع فريق الصيانة للتعامل مع أعطال الآلات وفترات التوقف.
اتباع قواعد السلامة والتنظيف، والإبلاغ عن الحالات غير الآمنة، واتخاذ تدابير لتقليل المخاطر.
إدخال بيانات الإنتاج، وضبط استخدام المواد في SAP، وإرسال تقارير تتبع الجودة إلى فريق الجودة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
التعليم: درجة البكالوريوس في الزراعة، علوم الغذاء
الخبرة: حد أدنى 3 إلى 5 سنوات من الخبرة في صناعة المواد الغذائية، ويفضل في الإنتاج أو عمليات المعالجة
المهارات التقنية:
- إجادة أنظمة SAP، خاصة في وحدات الإنتاج.
- فهم قوي لمعالجة الأغذية، تكنولوجيا التجفيف، وإجراءات مراقبة الجودة.
الكفاءات التقنية:
- عمليات الإنتاج الجاف وأنظمة النقل الهوائي.
- معرفة بسلامة الغذاء والوقاية من المخاطر الميكروبيولوجية.
- التعامل مع عينات متعلقة بالعمليات وتحليلها.
- الإشراف على إدارة المنزل بناءً على معايير محددة.
- تنسيق وصيانة وقائية والتقارير.
- الإلمام بأنظمة CIP والتوثيق.
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- انتاج
- صناعة
الكلمات الرئيسية
- قائد نوبة التجفيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Lesaffre
Lesaffre Egypt for yeast industries is an Egyptian joint stock company for producing baking yeasts and yeasts extract. We are 100% owned by the holding company and part of Middle East & Africa baking region. Lesaffre Egypt was established according to the Investment Guarantees and Incentives Law No. 8 of 1997, and registered in the Commercial Registry Office of Cairo Investment authority under No. 65570 on April, 14, 2013. Our main operational purpose is to establish, manufacture, and package yeasts, yeast derivatives, and yeasts extracts. These many forms and types are then used within food products, animal feed, bread-making and bread improvers, flavorings, colors, and enzymes. In October 2014, Lesaffre Egypt for yeasts industry (S.A.E) began effectively managing the acquired company. Lesaffre Egypt s main office is located in the Giza Governorate of Sheikh Zayed City while the factory is placed in the Nubaryia Industrial Area of El Beheira Governorate. We also have a Baking Center and Logistics Warehouse in 6th of October City. Currently, We employ more than 200 individual.
https://jobs.smartrecruiters.com/Lesaffre/744000118189914-drying-shift-leader
وظائف مماثلة
تنفيذي أول - إنتاج
Camelicious - Emirates Industry for Camel Milk & Products LLC
- 5 - 10 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة