أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 8 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي مواطن أوروبي
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
Job Title: مدير مطعم أوروبي (NO ASIAN NATIONALS)
Location: مارينا دبي
Industry: الأغذية والمشروبات (F&B)
Job Summary:
نحن نبحث عن مدير مطعم ذو خبرة وديناميكي للإشراف على العمليات اليومية، وضمان خدمة عملاء استثنائية، وزيادة الربحية في بيئة الأغذية والمشروبات السريعة. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي مهارات قيادية قوية وخبرة مثبتة في إدارة عمليات المطاعم داخل دولة الإمارات العربية المتحدة أو أسواق مماثلة.
Key Responsibilities:
الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان تقديم خدمة سلسة وفعالة
إدارة والإشراف على الموظفين، بما في ذلك التوظيف، والتدريب، والجدولة، وتقييم الأداء
ضمان الحفاظ على معايير عالية من جودة الطعام، والنظافة، وخدمة العملاء بشكل مستمر
مراقبة مستويات المخزون، وطلب الإمدادات، والتحكم في التكاليف لتعظيم الربحية
التعامل مع ملاحظات العملاء، والشكاوى، وحل القضايا بشكل احترافي
تطوير وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات ورضا العملاء
ضمان الالتزام بصحة وسلامة وتنظيمات البلدية في الإمارات العربية المتحدة
التنسيق مع فرق المطبخ والبار للحفاظ على تميز الخدمة
إعداد تقارير عن المبيعات، والنفقات، وأداء الموظفين
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
تجربة العمل في صناعة الضيافة في الإمارات تعتبر مفضلة بشدة
مهارات قيادية قوية وقدرة على إدارة الفريق
قدرات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء
معرفة بأنظمة نقاط البيع وبرامج إدارة المطاعم
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم تنفيذي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
R.M.B GROUP - SOLE PROPRIETORSHIP L.L.C
T&T LOUNGE RESTAURANT LLC