أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي مواطن الدول الناطقة باللغة الإنجليزية, أي مواطن دول مجلس التعاون الخليجي, أي جنسية
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- تنسيق عملية المطبخ بالكامل، مع ضمان خدمة سلسة وجودة طعام استثنائية.
- تطوير وتنقيح قوائم مبتكرة تعكس الاتجاهات الطهو وتناسب الأذواق المتنوعة.
- إدارة وتوجيه فريق الطهي، وتعزيز بيئة عمل إيجابية ومنتجة.
- الإشراف على تكلفة الطعام وإدارة المخزون، وتقليل الفاقد وزيادة الربحية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يمتلك درجة طهي أو مؤهل مهني معادل.
يثبت حد أدنى من 10 سنوات من الخبرة المتقدمة في مجال الطهي، مع 5 سنوات على الأقل في دور قيادي.
يحمل شهادات ذات صلة في سلامة الغذاء والنظافة.
يظهر فهمًا قويًا للمأكولات الدولية وتقنيات الطهي.
مستعد للانتقال إلى الصومال - مقديشو شرق إفريقيا
راتب جذاب بالدولار الأمريكي + سكن ، نقل ، تناول الطعام داخل المنزل ، غسيل ، تذكرة ، تأشيرة
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- البناء
- الهندسة المدنية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف مطعم
- إدارة المطبخ
- مدير الطهي
- سلامة الغذاء
- إدارة الميزانية
- قيادة الفريق
- تدريب الموظفين
- تطوير القائمة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Docol Investments -FZCO
Docol is a major, multi-disciplinary construction and infrastructure group delivering over $1.1B in active projects across the Horn of Africa and the United Arab Emirates. With more than 2,000 professionals and a fully integrated operations model, including our own equipment fleets, batching plants, logistics, and technical teams, we execute complex projects with the scale and certainty required for national infrastructure. Our portfolio spans seaports, airports, hotels, free-zones, large housing developments, logistics corridors, and public infrastructure, combining international standards with deep regional capability. We design, build, operate, and maintain transformative projects that shape nations - delivering safely, reliably, and at scale.
قراءة المزيدNurun Hera Nahar - Director
Dubai Dubai Dubai, Dubai, United Arab Emirates (UAE)