مساعد الشيف الرئيسي تنفيذي RIXOS

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 16 ساعة

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

ابوظبي - الامارات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

عمليات المطبخ: الإشراف على الأنشطة اليومية في المطبخ وضمان سير العمليات بسلاسة.

قيادة الفريق: الإشراف على أعضاء الفريق الطهوي، وتوفير التدريب، ودعم تطوير الموظفين.

رقابة الجودة: مراقبة جودة الطعام، والعرض، ومعايير النظافة.

إدارة المخزون: المساعدة في التحكم في المخزون، والطلب، وإدارة التكاليف.

تخطيط القائمة: دعم تطوير وتنفيذ القائمة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

دبلوم الطهي أو ما يعادله.

خبرة مثبتة كطاهٍ مساعد أو طاهٍ مساعد تنفيذي في بيئة فاخرة.

مهارات قوية في القيادة والتنظيم.

معرفة بمعايير سلامة الأغذية والنظافة.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مساعد الشيف الرئيسي تنفيذي

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

RIXOS

Rixos Marina Abu Dhabi is a luxurious hospitality establishment that seamlessly combines modern elegance with world-class amenities. Nestled in the heart of Abu Dhabi, our resort offers an unparalleled experience for both leisure and business travelers. With a prime waterfront location, Rixos Marina Abu Dhabi sets itself apart as a premier destination for those seeking a blend of sophistication, comfort, and personalized service.

قراءة المزيد

https://careers.accor.com/global/en/job/executive-sous-chef-in-rixos-marina-abu-dhabi-abu-dhabi-united-arab-emira-jid-74144