مساعد الشيف الرئيسي تنفيذي
Client of IPAMS Industrial Personnel and Management Services
نشرت في 13 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- مساعدة الشيف التنفيذي في الإشراف على العمليات اليومية للمطبخ، مع ضمان الحفاظ على
أعلى معايير جودة الطعام، التحضير، والعرض. - المساعدة في إدارة جداول موظفي المطبخ، وضمان مستويات التوظيف المناسبة لضمان
سلاسة العمليات. - العمل عن كثب مع الشيف التنفيذي لتخطيط وتصميم قوائم مبتكرة تلبي
معايير الخطوط الجوية القطرية لرضا الركاب. - التعاون مع طهاة آخرين وموظفي المطبخ لضمان سير العمل بشكل سلس وإنتاج
طعام عالي الجودة. - الحفاظ على أعلى معايير سلامة وجودة الطعام وفقًا لمتطلبات HACCP و ISO
22000 ومتطلبات تنظيمية أخرى. - مراقبة جودة الطعام أثناء الإنتاج لضمان التناسق، الطعم، والعرض بما يتوافق مع
معايير الشركة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- على الأقل خريج مدرسة ثانوية.
- 1-2 سنوات من الخبرة في خدمات تقديم الطعام، البوفيه، سفن الرحلات الجوية وخدمات تقديم الطعام لشركات الطيران.
- مهارات التواصل باللغة الإنجليزية الأساسية.
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد الشيف الرئيسي تنفيذي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of IPAMS Industrial Personnel and Management Services
وظائف مماثلة
الشيف الرئيسي
Teyseer Services company
- 8 - 15 سنوات
- الدوحة - قطر
الشيف الرئيسي
Confidential Company
- 2 - 4 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
سو شيف
Confidential Company
- 2 - 4 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة