أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
1 - 4 سنوات
موقع العمل
الرياض، المملكة العربية السعودية
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
التصميم الاستثنائي يلتقي بالراحة العصرية في فندق فوكو الرياض. نحن في طريق الملك فهد في قلب منطقة الأعمال المزدهرة في المدينة. على بُعد 30 دقيقة فقط من مطار الملك خالد الدولي. مقابل وزارة الداخلية، وعلى بُعد خطوات من مكاتب حكومية أخرى.
المسؤوليات الرئيسية
- الإشراف على وتنسيق العمليات اليومية للمنفذ لضمان سير الخدمة بسلاسة.
- تحية الضيوف بحرارة، ومساعدتهم في الجلوس، وضمان تقديم الخدمة بشكل سريع ومهني.
- أخذ طلبات الضيوف وتقديمها بدقة، وضمان تلبية الطلبات الخاصة والمتطلبات الغذائية.
- مراقبة وتوجيه فريق الخدمة للحفاظ على معايير خدمة العلامة التجارية ورضا الضيوف.
- إجراء إحاطات يومية مع أعضاء الفريق بشأن تحديثات القائمة، والعروض الترويجية، والفعاليات الخاصة.
- ضمان النظافة، والصحة، والإعداد الصحيح للمنفذ قبل وأثناء الخدمة.
- التعامل مع ملاحظات الضيوف، والشكاوى، أو الطلبات بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب.
- دعم مشرف/مدير الطعام والشراب في تدريب، وتوجيه، وتطوير أعضاء الفريق.
- تشجيع بيع المواد الغذائية والمشروبات لزيادة الإيرادات.
- ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة.
المتطلبات الرئيسية
- خبرة سابقة في خدمة الطعام والشراب، ويفضل أن تكون في دور إشرافي أو قائد ضمن فندق أو بيئة تناول طعام راقية.
- مهارات قيادية قوية، والتواصل، والمهارات الشخصية.
- معرفة عميقة بمعايير خدمة الطعام والشراب وعمليات المطاعم.
- القدرة على القيادة بالمثال وتحفيز الفريق.
- قدرات تنظيمية وحل المشكلات ممتازة.
- مظهر احترافي ومظهر يتماشى مع معايير الفندق.
- مرونة في العمل بنظام المناوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات العامة حسب الحاجة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في خدمة الطعام والشراب، ويفضل أن تكون في دور إشرافي أو قائد ضمن فندق أو بيئة تناول طعام راقية.
- مهارات قيادية قوية، والتواصل، والمهارات الشخصية.
- معرفة عميقة بمعايير خدمة الطعام والشراب وعمليات المطاعم.
- القدرة على القيادة بالمثال وتحفيز الفريق.
- قدرات تنظيمية وحل المشكلات ممتازة.
- مظهر احترافي ومظهر يتماشى مع معايير الفندق.
- مرونة في العمل بنظام المناوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات العامة حسب الحاجة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- F & B الكابتن
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
voco
We want to welcome you to a world of bringing True Hospitality to everyone. When you join us at IHG , you become part of our global family. A welcoming culture of warmth, honesty and a passion for providing True Hospitality. We pride ourselves on letting your personality and passions shine, recognizing the individual contribution you make and supporting your ambition to learn and create your own career path. In making a difference to our guests and owners, colleagues and communities, every day is a chance to create great and unique experiences, in your own way.With over 370,000 colleagues in nearly 100 countries sharing our values, there s countless opportunities at your fingertips. We re growing; grow with us.