أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كابتن المطعم سيكون مسؤولاً عن تنظيم وتنسيق الفريق، وحضور الضيوف وعملاء المطعم. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن تنفيذ الأنشطة التالية بأعلى المعايير:
- توزيع الطاولات والمهام على أعضاء الفريق
- طلب العدد اللازم من أعضاء التعاون من الشركة التعاونية، وفقًا للطلب
- تحديد الاحتياجات التشغيلية للقطاع وإبلاغ المشرف
- متابعة الإجراءات وفقًا لقائمة التحقق
- تنسيق عمل جميع أعضاء الفريق، من أجل الحفاظ على جودة الخدمة المستمرة
- أداء نقل السلع والمواد عبر القطاعات
- دعم المشرف في القضايا البيروقراطية وتطوير الفريق
- تتبع جرد المواد الغذائية والمشروبات شهريًا
ماذا نبحث عنه؟
كابتن المطعم في هيلتون يعمل دائمًا من أجل ضيوفنا وعملائنا وفريقك مع زملائك. لتحقيق هذا الدور بنجاح، تحتاج إلى أن تكون لديك الموقف والسلوك والمهارات والقيم التالية:
- موقف إيجابي
- مهارات الإدارة والتنظيم
- معرفة كيفية الاستماع إلى الاقتراحات والنقد
- الالتزام بتقديم خدمة العملاء عالية المستوى
- اتخاذ المبادرة
- العمل الجماعي
- القدرة على قيادة الناس
- التواصل الجيد
سيكون من المفيد في هذا المنصب إذا كنت تُظهر المهارات والاختلافات التالية:
- خبرة في الفندق
- خبرة في وظيفة مماثلة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
كابتن المطعم يساعد المشرف في تنسيق أنشطة فريق خدمات الضيوف لتقديم تجربة ممتازة بينما يدعم الفريق ويضمن الامتثال لمتطلبات الصحة والسلامة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- F & B الكابتن
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2327571&lang=en