أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كخادم مضيف الطعام والشراب، سأتحمل المسؤولية الكاملة عن التشغيل الفعال في ما يلي:
الرد على هاتف المنفذ بأدب وكفاءة كما هو محدد في معايير الأقسام.
مرافق الضيف إلى الطاولة ومساعدته في الجلوس وتقديم القائمة.
التأكد من تقديم منشفة الوجه لجميع الضيوف.
التأكد من الخدمة السريعة والفعالة المطلوبة وفقًا للمعايير.
أخذ الطلبات من قوائم أي منفذ للطعام والشراب.
لدي معرفة جيدة بجميع قوائم المنفذ (الطعام والنبيذ) وأنشطة الطعام والشراب اليومية.
لدي معرفة جيدة بساعات عمل جميع منافذ الطعام والشراب.
أوصي وأروج للعناصر حسب توجيهات المشرف.
معرفة بأسعار القائمة واقتراح زيادة المبيعات عند الضرورة.
التأكد من رضا الضيوف وضمان التعامل بشكل صحيح مع جميع إجراءات فواتير الضيوف، وتقليل الخصومات أثناء الخروج وتوديع الضيوف.
الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والتصفيف والنظافة.
معرفة بجميع إجراءات السلامة والأمن والطوارئ المتعلقة بموقعي بما يتماشى مع متطلبات العلامة التجارية والقانونية.
التأكد من أن جميع معدات القسم نظيفة وفي حالة عمل جيدة.
حضور الاجتماعات والتدريب حسب الحاجة.
المعرفة والالتزام الصارم بمعايير LQA.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
لتنفيذ وظيفة خادم مضيف الطعام والشراب، يجب أن أكون لدي المؤهلات المطلوبة، والمهارات التقنية والخبرة في دور مماثل في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة وتشمل ما يلي:
- دبلوم/درجة الضيافة من مدرسة ضيافة أو باريستا معترف بها وأكثر من سنة واحدة من الخبرة في دور تشغيلي مماثل.
- تشمل المهارات التقنية برامج MS Office Word و Excel و PowerPoint و Outlook المتقدمة. أنا أيضًا على دراية بأنظمة الفنادق المختلفة بما في ذلك منصات MICROS/نقاط البيع. لدي معرفة بسياسات الفندق/المنتجع بشأن الخصومات/ترويج الطعام وما إلى ذلك.
- طلاقة في اللغة الإنجليزية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- خادم مضيف الأطعمة والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Six Senses
As F&B Host Server, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.