خادم مضيف الأطعمة والمشروبات Six Senses

نشرت في 15 سبتمبر

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

السعودية - السعودية

التعليم

بكالوريوس في التكنولوجيا/ الهندسة(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

كخادم مضيف F&B، سأتحمل المسؤولية الكاملة عن التشغيل الفعال في ما يلي:

الرد على هاتف المنفذ بأدب وكفاءة كما هو محدد في معايير الأقسام.
مرافقة الضيف إلى الطاولة والمساعدة في الجلوس وتقديم القائمة.
التأكد من تقديم مناشف الوجه لجميع الضيوف.
التأكد من الخدمة السريعة والفعالة المطلوبة حسب المعايير.
أخذ الطلبات من أي قوائم منفذ للأغذية والمشروبات.
أن يكون لديك معرفة جيدة بجميع قوائم المنافذ (الطعام والنبيذ) وأنشطة F&B اليومية.
أن يكون لديك معرفة جيدة بساعات عمل جميع منافذ F&B.
التوصية والترويج للعناصر كما هو موجه من المشرف.
المعرفة بأسعار القائمة واقتراح البيع الإضافي عند الضرورة.
التأكد من رضا الضيوف وضمان معالجة جميع إجراءات فواتير الضيوف بشكل صحيح، وتقليل الخصومات أثناء المغادرة وتوديع الضيوف.
الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي، والعناية بالنفس والنظافة.
المعرفة بجميع إجراءات السلامة والأمن والطوارئ المتعلقة بموقعي بما يتماشى مع متطلبات العلامة التجارية والمتطلبات القانونية.
التأكد من أن جميع معدات القسم نظيفة وفي حالة عمل جيدة.
حضور الاجتماعات والتدريب حسب الحاجة.
المعرفة والالتزام الصارم بمعايير LQA.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

لتنفيذ وظيفة خادم مضيف F&B، يجب أن أكون لدي المؤهلات المطلوبة، والمهارات التقنية والخبرة في دور مشابه في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة ويشمل ما يلي:

  • دبلوم/درجة الضيافة من مدرسة ضيافة أو بارستا معترف بها وأكثر من عام من الخبرة في دور تشغيل مشابه.
  • تشمل المهارات التقنية MS Office Word وExcel وPowerPoint وOutlook المتقدمة. أنا أيضًا على دراية بأنظمة الفنادق المختلفة بما في ذلك أنظمة MICROS/نقاط البيع. لدي معرفة بسياسات الفندق/المنتجع حول الخصومات/عروض الطعام وما إلى ذلك.
  • طليق في اللغة الإنجليزية

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • خادم مضيف الأطعمة والمشروبات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Six Senses

As F&B Host Server, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness.

Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.

قراءة المزيد

https://careers.ihg.com/en/job-details/?jobref=FandB%2BHost%2BServer%2B%e2%80%93%2BSix%2BSenses%2BAmaala%7cUK%7c152447