نادل مضيف للطعام والشراب

Client of Talentmate

نحن نبحث عن نادل مضياف وديناميكي للانضمام إلى فريق الطعام والشراب الموقر لدينا. كناندل مضياف، ستلعب دورًا حاسمًا في خلق تجربة تناول طعام متميزة لضيوفنا. سيساهم سلوكك الودود، والانتباه للتفاصيل، والقدرة على توقع احتياجات الضيوف بشكل كبير في استمتاعهم. ستكون مسؤولاً عن استقبال الضيوف وتوجيههم إلى طاولاتهم، وإدارة الحجوزات، وتقديم خدمة استثنائية على الطاولة. المرشح المثالي لدينا هو لاعب فريق يمكنه التكيف مع بيئة سريعة الوتيرة وملتزم بالحفاظ على معايير الضيافة التي نحن معروفون بها. إذا كنت تحب التفاعل مع الناس، ولديك شغف بالطعام والشراب، وتزدهر في أجواء مزدحمة، ندعوك للتقدم لهذا الدور المثير.

المسؤوليات

• استقبال الضيوف بحرارة وإرشادهم إلى طاولاتهم بسرعة.
• إدارة حجوزات المطعم، مع ضمان إعداد الطاولات وجاهزيتها للخدمة.
• الحفاظ على غرفة الطعام بكفاءة وأدب خلال ساعات الخدمة.
• تقديم القوائم للضيوف، والإجابة على الأسئلة، وتقديم التوصيات.
• التواصل الفعال مع موظفي المطبخ لإدارة طلبات الضيوف في الوقت المناسب.
• ضمان أن تكون الطاولات مُعدة مسبقًا ومُعاد ضبطها بنظافة ودقة لا تشوبها شائبة.
• تسهيل جو جذاب، مما يعزز تجربة تناول الطعام للضيوف.
• معالجة معاملات الضيوف بدقة، وإصدار الفواتير ومعالجة المدفوعات.
• التعرف على أي متطلبات أو قيود غذائية خاصة وتلبية احتياجاتها.
• التعاون مع أعضاء الفريق لتقديم خدمة متناسقة وسلسة.
• البقاء على دراية بعروض القائمة، بما في ذلك العروض الخاصة والترقيات اليومية.
• معالجة أي مخاوف أو شكاوى من الضيوف بشكل احترافي وسريع.

المتطلبات

• خبرة مثبتة في دور مماثل في خدمة الطعام والشراب.
• مهارات التواصل والتفاعل الشخصي الممتازة للتفاعل مع الضيوف.
• القدرة على البقاء هادئًا وفعالًا تحت الضغط العالي.
• مهارات تنظيمية قوية وانتباه حاد للتفاصيل ضرورية.
• توفر مرن للعمل في المساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات حسب الحاجة.
• الإلمام بأنظمة نقاط البيع وإجراءات التعامل مع النقد.
• القدرة البدنية للوقوف، والمشي، وحمل صواني ثقيلة لفترات طويلة.