مضيفة الأغذية والمشروبات Marriott International

ملخص الوظيفة

استقبل الضيوف وحدد عددهم. اجلس الضيوف من خلال العثور على طاولة نظيفة ومتاحة؛ سحب الكراسي؛ وضع قائمة نظيفة/حديثة أمام الضيف، إلخ. ارشد الضيوف عبر قاعات الطعام وقدم أي مساعدة مطلوبة. حرك ونظم الطاولات والكراسي والإعدادات ونظم الجلوس للمجموعات ذات الاحتياجات الخاصة. تأكد من أن إعدادات الطاولة مناسبة وأن كل ضيف لديه منديل، وأدوات مائدة نظيفة، وأي عنصر آخر يعد جزءًا من إعداد الطاولة القياسي. تحقق من القوائم للتأكد من أنها حديثة ونظيفة وكافية وخالية من التجاعيد. حافظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم، مع ممارسة إجراءات التنظيف أثناء العمل. راقب قاعات الطعام لتوافر الجلوس، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف.

اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالأمان والسلامة؛ أبلغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وأكمل تدريب السلامة والشهادات. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، واحتفظ بسرية المعلومات الملكية، وحمي أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية، وأجب على الهواتف باستخدام آداب مناسبة. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قف أو اجلس أو امشِ لفترة طويلة من الزمن. حرك، وارفع، واحمل، وادفع، واسحب، وضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 10 أرطال دون مساعدة. قم بأداء واجبات العمل المعقولة الأخرى حسب طلب المشرفين.