أخصائي مشتريات F&B

Da Hospitality

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

التقديم السهل

شارك هذه الوظيفة

• Linkedin
• Facebook
• Twitter

الخبرة

2 - 6 سنوات

موقع العمل

جدة، المملكة العربية السعودية

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

المسؤوليات:

• جمع وتلخيص البيانات لإنشاء تقارير، جداول، مقترحات، ملخصات، ومراسلات، مع توفير الدعم للأنشطة المخصصة لشراء المواد الغذائية والمشروبات.
• إعداد وتقديم التقارير اليومية والشهرية لمدير المطعم وإدارة المالية بشأن أنشطة الشراء، بما في ذلك الزيادات أو الانخفاضات في الأسعار والملاحظات ذات الصلة.
• فهم وتتبع وتوقع العوامل الرئيسية المؤثرة في التكاليف وعوامل السوق التي تؤثر على السلع المخصصة.
• المساهمة في تطوير الاستراتيجيات من خلال دمج تحليل الإنفاق، ديناميات السوق، والعوامل الجغرافية، مع التأكيد على الأهمية الاستراتيجية.
• إدارة مخزون المواد الاستهلاكية، تتبع سلوكيات الشراء للمستخدمين لتقليل التكاليف، وإقامة ضوابط مراقبة للإشراف.
• إجراء أبحاث مستمرة لتحديد الموردين المحتملين للمواد الغذائية والمشروبات وتقييم ومقارنة منتجات المواد الغذائية والمشروبات.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

إجادة اللغة

• الطلاقة في الإنجليزية.

المهارات التقنية

• إجادة في MS Office.

التعليم

• درجة البكاليوس في مجال ذي صلة.

الخبرة

• من سنتين إلى أربع سنوات من الخبرة في دور مشابه.
• عملت سابقًا في المملكة العربية السعودية

القطاع المهني للشركة

• فنادق
• ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

• شراء
• المشتريات
• إدارة الموردين

الكلمات الرئيسية

• أخصائي مشتريات F&B

التقديم السهل

شارك هذه الوظيفة

• Linkedin
• Facebook
• Twitter

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com