F & B مبيعات التنفيذي

Da Hospitality

وصف الوظيفة:

نظرة عامة على الوظيفة

نحن حاليا نسعى للعثور على محترفين مبيعات الطعام والشراب الذين يتميزون بالشغف والديناميكية والتركيز على الضيوف، والذين يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات استثنائية من خدمة العملاء وتوفير حلول إبداعية لضيوفنا.

المسؤوليات :

كمدير مبيعات - طعام وشراب، أنت مسؤول عن تنفيذ جميع أنشطة المبيعات وزيادة فرص العمل في منطقتك المحددة من المسؤولية تحت التوجيه العام لمدير الطعام والشراب، وستشمل المسؤوليات الرئيسية مثل:

امتلاك معرفة شاملة ومحدثة بجميع نقاط البيع الفريدة للمنافذ والميزات والمرافق والخدمات والسياسات، وكذلك تلك الخاصة بالمنافسة.

العمل عن كثب مع قسم المبيعات والإيرادات كنقطة اتصال لجميع الحجوزات والاستفسارات المتعلقة بالطعام والشراب، بالتنسيق الوثيق مع مديري المنافذ للترويج للفعاليات والمناسبات الخاصة.

تحقيق جميع أهداف مبيعات الطعام والشراب في الفندق في منطقتك من خلال الحفاظ على علاقة وثيقة مع العملاء.

توليد علاقات جديدة والحفاظ على العلاقات القائمة مع العملاء من خلال أنشطة المبيعات المختلفة وخلق الوعي بمنافذ الفندق ومرافقه من خلال المكالمات البيعية وجهًا لوجه، والمكالمات الهاتفية، والترفيه، وتفتيش المواقع، إلخ، لضمان تغطية كاملة لمحفظة الحسابات الخاصة بك وتحقيق الأهداف المحددة وأقصى إنتاجية ممكنة.

إظهار سلوك لطيف وموقف إيجابي في جميع الأوقات لتعزيز صورة جيدة للشركة أمام الضيوف والزملاء لتجنب الشكاوى الداخلية أو الخارجية.

تقديم ملاحظات إلى مدير الطعام والشراب حول ظروف السوق المتغيرة، ومراجعة المنافسة المباشرة وإجراء أبحاث منتظمة لتحديد استراتيجيات البيع الجديدة.

المشاركة في أي برامج تدريب وتطوير كما أوصى به الإدارة العليا.

العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والزملاء، فضلاً عن حماية والحفاظ على البيئة.

المتطلبات:

التعليم، المؤهلات والخبرات.

سنوات من الخبرة العملية في منصب مشابه.

المعرفة والكفاءات.

سيكون المرشح المثالي شخصًا نابضًا ومبتكرًا. سيكون لديك القدرة على العمل بشكل مستقل وتعزيز صورة العلامة التجارية وحالة السوق في جميع الأوقات، فضلاً عن الحفاظ على الوثائق.

مكان العمل:

طريق الملك عبد العزيز