F & B مبيعات التنفيذي

Da Hospitality

وصف الوظيفة:

نظرة عامة على الوظيفة

نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين يركزون على الضيوف في مجال مبيعات الطعام والشراب، الذين يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات استثنائية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا.

المسؤوليات :

بصفتك تنفيذي مبيعات - طعام وشراب، فأنت مسؤول عن تنفيذ جميع الأنشطة البيعية وتعظيم الفرص التجارية في منطقتك المحددة من المسؤولية تحت الإشراف العام لمدير الطعام والشراب وستشمل المسؤوليات الرئيسية مثل:

امتلاك معرفة شاملة ومحدثة بجميع نقاط البيع الفريدة والمميزات والخدمات والسياسات الخاصة بجميع المنافذ ومنافسيها

العمل بشكل وثيق مع إدارة المبيعات والإيرادات كنقطة اتصال لجميع الحجوزات والاستفسارات المتعلقة بالطعام والشراب، بالتنسيق الوثيق مع مديري المنافذ للترويج للفعاليات والمناسبات الخاصة

تحقيق جميع أهداف مبيعات الطعام والشراب الفردية في منطقتك من خلال الحفاظ على علاقة وثيقة مع العملاء

توليد علاقات جديدة والحفاظ على العلاقات الحالية مع العملاء من خلال أنشطة مبيعات متنوعة وخلق الوعي بمنافذ الفندق ومرافقه من خلال المكالمات البيعية وجهًا لوجه، والمكالمات الهاتفية، والترفيه، وتفتيش المواقع، إلخ. لضمان تغطية كاملة لمحفظة الحسابات الخاصة بك وتحقيق الأهداف المحددة وأقصى إنتاجية ممكنة

إظهار سلوك لطيف وموقف إيجابي في جميع الأوقات لتعزيز صورة جيدة للشركة للضيوف والزملاء من أجل تجنب الشكاوى الداخلية أو الخارجية

تقديم ملاحظات إلى مدير الطعام والشراب حول ظروف السوق المتغيرة، ومراجعة المنافسة المباشرة وإجراء أبحاث منتظمة لتحديد استراتيجيات بيع جديدة

المشاركة في أي برامج تدريب وتطوير كما أوصى بها الإدارة العليا

العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والزملاء، بالإضافة إلى حماية البيئة والحفاظ عليها

المتطلبات:

التعليم، المؤهلات والخبرات

سنة من الخبرة العملية في وظيفة مشابهة.

المعرفة والكفاءات

سيكون المرشح المثالي فردًا نابضًا بالحياة ومبتكرًا. ستكون قادرًا على العمل بشكل مستقل وتعزيز صورة العلامة التجارية ووضع السوق في جميع الأوقات، بالإضافة إلى الحفاظ على الوثائق.

مكان العمل:

طريق الملك عبد العزيز