أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات
- مراقبة وتقييم بيانات المبيعات والسوق لإنشاء تقارير تحدد فرص النمو. البقاء على اطلاع على اتجاهات الأعمال والاقتصاد لتطبيق معلومات سوق فعالة.
- إدارة العمليات اليومية للمتجر لتحقيق أهداف المبيعات، تغطي مسؤوليات الواجهة الأمامية، والواجهة الخلفية، وأرض المبيعات. الحفاظ على معايير الخدمة وإجراءات التشغيل وفقًا لإرشادات العلامة التجارية لتقديم تجارب عملاء استثنائية.
- الالتزام بسياسات وإجراءات وتعليمات الصحة والسلامة والبيئة (HS&E) الخاصة بالمنظمة بدقة. الحفاظ على معايير صارمة لسلامة الغذاء وضمان الامتثال التام للقوانين المحلية واللوائح الصحية والسلامة.
- المساهمة في تطوير وتنفيذ استراتيجية العلامة التجارية، وتحديد الأهداف القصيرة والمتوسطة والطويلة الأجل، والخطط، والسياسات لتعزيز توسيع الأعمال.
- دعم تحديد موقع العلامة التجارية والمساهمة في خطط العلامة التجارية. إدارة المبادرات الخاصة بالعلامة التجارية وتنظيم الترويج والفعاليات وفقًا للتقويم التسويقي.
- تقييم أداء العلامة التجارية من خلال تحليل المبيعات، والأرباح/الخسائر، والهامش، والتكاليف. توقع المبيعات والتوصية بخطط العمل لتعزيز المبيعات. مراقبة الميزانيات، والانحرافات، ومدفوعات الموردين، والسيطرة على التكاليف من أجل الكفاءة.
- الإشراف على العمليات اليومية للمتجر من خلال تنسيق عروض المتجر لتعكس صورة العلامة التجارية وتنظيم تخطيطات غرفة التخزين من أجل التحكم الفعال في المخزون والمبيعات. الإشراف على إعداد الطعام لضمان تقديم عناصر عالية الجودة تتماشى مع المعايير المحددة للعلامة التجارية.
- توظيف، وتدريب، وتحفيز، وتقييم الفريق لضمان أن القسم لديه قاعدة المهارات اللازمة، وأن الموظفين يتمتعون بالتحفيز الأمثل وتمكينهم من تحقيق إمكاناتهم ومساهماتهم في الشركة
المهارات اللغوية والتقنية
إجادة اللغة
- إجادة اللغة الإنجليزية.
- إجادة اللغة العربية ميزة إضافية.
المهارات التقنية
- إجادة استخدام برامج MS Office.
التعليم
درجة بكاليوس في إدارة الضيافة، أو في مجال ذي صلة.
الخبرة
الخبرة العامة
سبع إلى تسع سنوات من الخبرة في عمليات المأكولات والمشروبات، أو في دور مشابه.
خبرة إدارية
ثلاث سنوات من الخبرة في دور إداري.
المهارات السلوكية
تركيز على العملاء
بناء علاقات قوية مع العملاء وتقديم حلول تركز على العملاء. على سبيل المثال، يتمتع بقدرة على فهم تعليقات العملاء بعمق ويقود الابتكارات التي تمكن المنظمة من تلبية احتياجات العملاء المستقبلية بشكل أفضل. يقوم بتعديل أسلوبه بشكل متكرر لضمان تلبية احتياجات العملاء وتحسين الخدمة.
إدارة التعقيد
يجعل الأمور واضحة من معلومات معقدة وكثيرة، وأحيانًا متناقضة، لحل المشاكل بشكل فعال. على سبيل المثال، ينظر إلى القضايا المعقدة من زوايا متعددة؛ يستكشف القضايا لكشف القضايا والسبب الجذري؛ يرى العواقب الرئيسية والآثار للاختيارات المختلفة.
التخطيط والتنسيق
يخطط ويعطي الأولوية للعمل لتلبية الالتزامات المتماشية مع أهداف المنظمة. على سبيل المثال، يعزز التنسيق بين عمله وعمل الآخرين، ويوفر أنشطة متسلسلة جيدًا وأطر زمنية دقيقة. يتوقع ويحل العديد من الاختناقات والتأخيرات المحتملة.
يدفع النتائج
يحقق النتائج باستمرار، حتى في الظروف الصعبة. على سبيل المثال، يقوم بدفع نفسه بانتظام لتحقيق نتائج متميزة؛ يحدد أهدافًا جريئة لأدائه؛ يشعر بالشغف تجاه النتائج الممتازة والمساهمات الكبيرة. يظهر إصرارًا كبيرًا لإكمال الأهداف/المبادرات في الوقت المحدد.
يتواصل بفعالية
يطور ويوصل اتصالات متعددة الوسائط تنقل فهمًا واضحًا للاحتياجات الفريدة لجماهير مختلفة. على سبيل المثال، يستمع باهتمام ويأخذ اهتمامًا. يبقي الآخرين على اطلاع جيد؛ ينقل المعلومات بوضوح وإيجاز واحترافية عند التحدث أو الكتابة.
يعمل على تطوير المواهب
يعمل على تطوير الأشخاص لتحقيق أهدافهم المهنية وأهداف المنظمة. على سبيل المثال، يشارك خبرته ومعرفته مع الآخرين إذا طُلب منه. يوفر تغذية راجعة بناءة ودعمًا آخر لتطوير الآخرين.
القدرة على التحمل
يتعافى من الانتكاسات والصعوبات عند مواجهة مواقف صعبة. على سبيل المثال، يكون هادئًا ومحترفًا في المواقف الصعبة؛ يواصل العمل نحو الأهداف. يتغلب على العقبات دون أن يشعر بالإحباط؛ يستخلص الدروس من الفشل. يستعيد نفسه من الانتكاسات والصعوبات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
عن الشركة
مجموعة أزاديا هي شركة رائدة في مجال التجزئة لنمط الحياة تمتلك وتدير أكثر من 40 مفهوم امتياز دولي رائد في الموضة والإكسسوارات، والمأكولات والمشروبات، والأثاث المنزلي، والسلع الرياضية، والوسائط المتعددة، والجمال ومستحضرات التجميل في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأفريقيا تنتشر عبر 13 دولة تشرف على أكثر من 700 متجر.
هدف الوظيفة
مدير متجر المأكولات والمشروبات مسؤول عن تخطيط وتنفيذ استراتيجية العلامة التجارية، والحفاظ على الجودة والأصالة، والإشراف على العمليات اليومية. يقوم بتوجيه العمليات اليومية في المطبخ، والمطعم، ومناطق التجزئة لضمان تقديم خدمة عملاء ممتازة وإدارة المتجر.
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مدير متجر المأكولات والمشروبات II
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Azadea
AZADEA Group is a premier lifestyle retail company that owns and operates more than 40 leading international franchise concepts in fashion and accessories, food and beverage, home furnishings, sporting goods, multimedia and beauty and cosmetics across the Middle East and Africa spread across 13 countries overseeing more than 700 stores. The Azadea Group is a premier lifestyle retail company that owns and operates more than 55 leading international franchise concepts across the Middle East and Africa. Since its inception in 1978, the Group has grown a substantial chain of stores representing leading international brand names in fashion and accessories, food and beverage, home furnishings, sporting goods and multimedia.
https://azadea.taleo.net/careersection/azadea/jobdetail.ftl?job=131721&lang=en