مشرف غذاء ومشروبات Marriott International

تأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق لضمان تقديم الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيوف. تفقد مظهر وملابس الموظفين، وتصحيح أي نقص. أكمل واجبات الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، إلخ. تفقد مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. أكمل الجرد المجدول والمخزون وطلب المستلزمات اللازمة. رصد غرف الطعام لتوافر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. أكمل أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.

ساعد الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وكن نموذجًا يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ أبلغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وأكمل التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، حافظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وعالج احتياجات خدمة الضيوف، وقدم المساعدة للأفراد ذوي الإعاقات، واشكر الضيوف بتقدير حقيقي. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لاهتمامات الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وحدد، واقترح، وطور، وطبق طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف. اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل: الطباعة الصغيرة). تفقد بصريًا الأدوات أو المعدات أو الآلات (مثل: لتحديد العيوب). قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة أو طوال فترة العمل. حرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة. امسك، ولف، وتلاعب بأشياء بأحجام وأوزان متفاوتة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. انتقل عبر المساحات الضيقة أو المرتفعة. انتقل لأعلى ولأسفل السلالم و/أو منحدرات الخدمة. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. قم بأداء مهام عمل أخرى معقولة كما طلب المشرفون.