مشرف غذاء ومشروبات InterContinental

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

3 - 6 سنوات

التعليم

بكالريوس تجارة(تجارة)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات


لقطة صغيرة من يومك اليومي:

  • في غياب المدير، يقوم بإجراء إحاطات التحول لضمان معرفة أنشطة الفندق ومتطلبات التشغيل.
  • يسعى لحل جميع الشكاوى خلال التحول ويسجل جميع الشكاوى في دفتر السجل لمتابعة لاحقة.
  • يشرف على إجراءات التعامل مع النقد والبنوك.
  • يعد تقارير يومية عن البنوك وتدفق النقد.
  • يؤسس ويعلم الموظفين في إجراءات أمان النقد.
  • يتعامل مع المدفوعات غير النظامية
  • يشرف على صيانة معدات الخدمة.
  • يراقب معايير تسهيلات وخدمات الضيوف
  • يسيطر على المخزون ويراقب إجراءات الأمان.
  • يساعد في إنشاء القائمة وقائمة النبيذ.
  • يشرف على الفعاليات.
  • يشرف على خدمة المنافذ.

ما نحتاجه منك:

  • مهارات تواصل رائعة
  • القدرة على العمل في فريق وفي وظائف مختلفة
  • شخصية دافئة وجذابة
  • القدرة على التفكير بهدوء تحت الضغط
  • خبرة سابقة في عمليات Ala-Carte
  • معرفة متقدمة بالمشروبات
  • استعداد للتعلم بعقل مفتوح
  • شغف بالطعام وفضول لشيء جديد
  • مهارات تنظيم أساسية في عمليات المطعم


القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com