مساعد إنشاء النكهات

Givaudan

مساعد إنشاء النكهات مع قائد عالمي في إنشاء النكهات ورفاهية العيش والعطور والجمال، وعضو رئيسي في فريق إنشاء النكهات ورفاهية العيش الإقليمي ومقره في مكتبنا في الدار البيضاء - ما هي وظيفتك المستقبلية؟
نحن نبحث عن توسيع فريق النكهات ورفاهية العيش لدينا وتوظيف مساعد إنشاء النكهات لدعم زيادة مشاريع إنشاء النكهات في فئات المشروبات ومنتجات الألبان والحلويات عبر أسواقنا في منطقة المغرب العربي وغرب إفريقيا. ستدعم إعداد عينات النكهات والمشاركة في تقييمات واختبارات النكهات. ستدير عملية الإنشاء والتطبيق وفقًا لأولويات مشاريع العملاء.
ستعمل لشركة تلامس مليارات المستهلكين أكثر من مئة مرة في اليوم. مع إرث يمتد لأكثر من 250 عامًا، تتمتع جيفودان بتاريخ طويل في ابتكار الروائح والنكهات. شغفنا هو التعاون مع العملاء والشركاء لتطوير ابتكارات مغيرة للعبة في صناعات الأغذية والمشروبات، والعطور والجمال. لدينا ثقافة تعمل على إلهام، وتحدي، والتقاط قلب وروح المستهلكين والعملاء. عملاؤنا في المنطقة لديهم ملفات تعريف محلية وإقليمية ودولية، مما يجلب التنوع والفضول إلى عملنا اليومي.
هل يبدو مثيرًا للاهتمام؟ قد تكون هذه فرصتك المثالية إذا كنت تحب البقاء في المقدمة، وتهدف دائمًا إلى تجاوز احتياجات العملاء، ولديك شغف بتكنولوجيا الغذاء، ولديك حاسة تذوق متميزة!
في هذه الوظيفة المثيرة، ستكون مسؤولاً عن:
إعداد النكهات وتطبيقها -
• مساعدة خبير النكهات في إدارة مشاريع المشروبات ومنتجات الألبان والحلويات.
• مساعدة في تكوين صيغ النكهات في مختبر إنشاء وتطبيق النكهات ورفاهية العيش (T&WCA) بسرعة ودقة تحت إشراف خبير النكهات.
• دعم تطبيق النكهات للتقييم.
• إعداد عينات النكهات حسب الطلب لموجزات العملاء واحتياجات التطبيق وتقييم أداء التكنولوجيا ومعايير الجودة والاختبار الفيزيائي.
• وضع تسميات وشحن عينات النكهات إلى العملاء ومواقع جيفودان الأخرى عبر المنطقة.
• استلام ومراقبة المواد الخام. إدارة المخزون بشكل استباقي في مختبر T&WCA مع الحفاظ بعناية على مدة الصلاحية.
إدارة البيانات
• إدخال وصيانة بيانات المشاريع والنكهات في برنامج قاعدة البيانات الداخلية لجيفودان.
• الحفاظ بنشاط على بيانات الأداء لمحفظة النكهات من خلال تقييم المنتج النهائي والتقاط ملفات تعريف النكهات.
البيئة والصحة والسلامة
• الحفاظ على بيئة مختبر نظيفة من خلال الالتزام بإرشادات البيئة والصحة والسلامة وممارسات المختبر الجيدة لجيفودان.
أنت؟
هل أنت شخص يريد تشكيل عالمه؟ من يتفوق في الثقافة حيث يمكنك التعبير عن نفسك في بيئة فريق إبداعي؟ من يريد التعاون والتعلم مع فرق تشاركك نفس الشغف؟ انضم إلينا واثرِ عالمك!
ملفك المهني يشمل:
• درجة بكاليوس في علوم الغذاء، تكنولوجيا الغذاء، الكيمياء، البيولوجيا أو أي تخصص ذي صلة.
• أكثر من سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة في مختبر، مركز تطبيقات، R&D، ابتكار، أو منشأة إنتاج مع شركة مذهلة في قطاعات النكهات، والأغذية، والمشروبات، والمكونات، والمنتجات الاستهلاكية سريعة الحركة، أو الكيميائيات.
• لديك شغف واهتمام بالنكهات الجديدة، والأطعمة، ومهارات تذوق متطورة.
• القدرة على اتباع عمليات وأساليب الإنشاء بدقة.
• غير حساس لأي مكونات غذائية معينة.
• معرفة جيدة بمعدات المختبر والتعامل مع المواد الخام أو المواد الكيميائية المستخدمة لأداء وظائف المختبر.
• مهارات جيدة في إدارة المشاريع.
• لاعب فريق ومريح مع التنوع.