معاون للطعام والمشروبات
IHG Hotels & Resorts
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 4 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تفاصيل الوظيفة
الموقع: الإمارات العربية المتحدة
الموقع: دبي
الصناعة: الضيافة والسياحة
الوظيفة: إعداد الطعام / الخدمة
نوع الوظيفة: دوام كامل
المسؤوليات الرئيسية
- تحية الضيوف، تقديم القوائم، وإبلاغهم بالعروض والتحديثات على القوائم.
- أخذ طلبات الطعام والشراب، وإدخالها في نظام نقاط البيع، والتأكد من تسجيل الطلبات الخاصة.
- زيادة مبيعات عناصر القائمة بما في ذلك المشروبات والحلويات.
- تقديم الطعام والمشروبات، إعادة ملء الكؤوس، والحفاظ على معايير تناول الطعام.
- معالجة المدفوعات، إصدار الإيصالات، والتوفيق بين المعاملات اليومية.
- المساعدة في تنظيف الأساسيات ومهام الإعداد حسب توجيهات الإدارة.
- توفير معلومات دقيقة عن المنتجات والخدمات للضيوف.
- التعامل مع استفسارات الضيوف وحل مشكلات الخدمة بسرعة.
- دعم منافذ الطعام والشراب الأخرى ضمن المنشأة حسب الحاجة.
- الالتزام بمعايير التجميل والنظافة والمظهر.
- المساعدة في تسويات وتقارير المالية في نهاية اليوم.
مجموعة المهارات
- عمليات خدمة الطعام والشراب.
- زيادة المبيعات وتفاعل الضيوف.
- إدارة نقاط البيع والمعاملات.
- خدمة النبيذ ومعرفة القوائم.
- خدمة العملاء والعمل الجماعي.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
الملف المثالي
- 2 3 سنوات من الخبرة في دور مشابه ضمن فندق فاخر.
- مهارات قوية في حل المشكلات وخدمة العملاء.
- إهتمام عالٍ بالتفاصيل والموثوقية تحت الضغط.
- عمل جماعي مع قدرات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية؛ لغات إضافية ميزة.
- معرفة أساسية بالطهي وخدمة النبيذ.
- إلمام بأنظمة نقاط البيع ومعالجة المعاملات.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
IHG Hotels & Resorts
IHG Hotels & Resorts is one of the world s leading hotel groups with a diverse portfolio of brands across luxury, premium, and lifestyle categories. Vignette Collection, part of IHG, offers guests unique luxury stays with authentic experiences. In Dubai, Vignette Collection hotels blend global hospitality standards with local character, providing colleagues with opportunities to grow their careers in one of the most dynamic hospitality markets in the world.