موظف طعام وشراب (يتحدث الصينية)
IHG Hotels & Resorts
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 19 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- تحية الضيوف والتفاعل معهم بحرارة، وتقديم خدمة مهنية واهتمام بالضيوف باللغتين الماندرين/الكانتونية والإنجليزية.
- عرض القوائم، وصف الأطباق، وتقديم توصيات شخصية لتعزيز تجربة تناول الطعام.
- أخذ وتسليم طلبات الطعام والشراب بدقة مع الالتزام بمعايير الخدمة.
- التعامل مع طلبات الضيوف وملاحظاتهم بأدب، وضمان حل سريع ومرضي.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق تناول الطعام، والطاولات، ومحطات الخدمة.
- ضمان تنسيق سلس بين المطبخ، والبار، وفرق الخدمة.
- إدارة إجراءات الفوترة والدفع بدقة وكفاءة.
- الامتثال لجميع معايير سلامة الغذاء، والنظافة، والصحة وفقًا لمعايير IHG.
- المساعدة في إعداد، وتفكيك، وإعادة ضبط الطاولات ومناطق الخدمة.
- تمثيل فلسفة الخدمة المتميزة لفنادق إنتركونتيننتال بمهنية وحساسية ثقافية.
مجموعة المهارات
- خدمة الضيوف والتواصل
- متعدد اللغات (الماندرين/الكانتونية والإنجليزية)
- عمليات الطعام والشراب
- التعاون في الفريق
- الحساسية الثقافية
- معايير النظافة وسلامة الغذاء
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يفضل وجود خبرة سابقة في فندق أو مطعم فاخر.
إتقان اللغة الماندرين أو الكانتونية والإنجليزية أمر ضروري.
مهارات تواصل وتفاعل قوية مع نهج يركز على الضيوف.
عرض ممتاز، ونظافة، وتصرف مهني.
مرونة للعمل في نوبات متنوعة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
معرفة آداب تناول الطعام وممارسات الخدمة.
لياقة بدنية وقدرة على التعامل مع بيئات سريعة الوتيرة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- موظف طعام وشراب (يتحدث الصينية)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
IHG Hotels & Resorts
InterContinental Hotels & Resorts, part of IHG Hotels & Resorts, is one of the world s most prestigious luxury hotel brands. At InterContinental Abu Dhabi, we bring together international expertise and local hospitality to create an elevated guest experience. The hotel is known for its exceptional dining venues, waterfront views, and personalized service. Joining InterContinental means becoming part of a global brand that inspires excellence, celebrates cultural diversity, and provides opportunities to grow your career in luxury hospitality.