موظف طعام وشراب منتجع فاخر دبي، الإمارات العربية المتحدة

Accor Group

عنوان الوظيفة: موظف طعام وشراب منتجع فاخر دبي، الإمارات العربية المتحدة وصف الوظيفة: موظف طعام وشراب منتجع فاخر دبي، الإمارات العربية المتحدة

ملخص الدور
انضم إلى فريق رينكسو النابض بالحياة في دبي كموظف طعام وشراب، حيث تقدم خدمة استثنائية تلبي معايير الضيافة العالمية. ستلعب دوراً رئيسياً في ضمان رضا الضيوف من خلال تقديم خدمة منتبهة ومحترفة وودية، والحفاظ على التميز التشغيلي، والامتثال للوائح النظافة والسلامة. يقدم هذا المنصب فرصاً للنمو داخل شبكة أكور المعروفة، مما يمنحك فرصة لتطوير مسيرتك المهنية في علامة تجارية ضيافة عالمية.

تفاصيل الوظيفة
الموقع: الإمارات العربية المتحدة
مدينة الموقع: دبي
الصناعة: خدمات الطعام / الضيافة
الوظيفة: خدمة الطعام والشراب
الراتب: 3PHONE_NUMBER شهرياً (تقدير السوق)
الجنس: أي
جنسية المرشح: أي
الموقع المفضل للمرشح: أي
نوع الوظيفة: دوام كامل

ما ستفعله
قدّم خدمة مهذبة ومحترفة وفعالة وفقاً لمعايير الأداء في رينكسو.
كن مرناً للتناوب عبر مختلف الأقسام الفرعية للطعام والشراب أو مناطق الفندق الأخرى حسب الحاجة.
اتبع إجراءات الفتح والإغلاق للمناطق المخصصة للعمل.
أظهر معرفة تفصيلية بالقائمة، موصياً بأزواج الطعام والشراب وبيع البدائل.
حافظ على نظافة وتنظيم مكان العمل في جميع الأوقات.
تعامل مع استفسارات الضيوف بتهذيب وحل المشكلات بسرعة أو تصعيدها إلى الإدارة.
راقب وقلل من هدر الإمدادات التشغيلية.
ساعد في فحوصات الجرد الدورية للمعدات التشغيلية.
التزم بمعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وغيرها من لوائح النظافة والصحة والسلامة.
شارك في جلسات التدريب، الاجتماعات، والمهام عبر الأقسام.

الملف المثالي
دبلوم أو درجة في الضيافة أو تدريب مهني ذي صلة.
يتشجع الخريجون الجدد أو أولئك الذين لديهم حتى عام واحد من الخبرة في فندق 4-5 نجوم على التقديم.
مهارات خدمة العملاء القوية وسلوك مهني.
القدرة على العمل في نوبات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
معرفة معايير HACCP والالتزام بالامتثال للنظافة.
مهارات اتصال وتواصل ممتازة.

لماذا تنضم إلينا
كجزء من عائلة أكور، ستحصل على إمكانية الوصول إلى أسعار مخفضة في آلاف الفنادق حول العالم، والمشاركة في برامج التطوير المهني، وستتاح لك فرص للترقية في مسيرتك المهنية في جميع أنحاء العالم. ستنضم إلى ثقافة عمل داعمة وشاملة تقدر التميز والنزاهة والاستدامة.

حول الشركة
فنادق رينكسو، عضو في مجموعة أكور، معروفة بمنتجعاتها الفاخرة الشاملة التي تجمع بين الضيافة التركية والمرافق ذات المستوى العالمي. تقدم رينكسو دبي للضيوف تجربة لا مثيل لها من الأناقة على الواجهة البحرية، وتناول الطعام الاستثنائي، والخدمة الشخصية، مما يجعلها وجهة مطلوبة للمسافرين من جميع أنحاء العالم. تفاصيل المنشور