أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مشرف طعام وشراب، أنت مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما يتعين على مشرف الطعام والشراب التواصل وتفويض المهام للفريق لضمان تحقيق الأهداف departmental. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب.
- التواصل وتفويض المهام للفريق.
- تدريب وتطوير الفريق لتقديم خدمة فاخرة للضيوف.
- ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية.
- إدارة استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة.
- مساعدة إدارة الطعام والشراب في تحقيق الأهداف المالية.
- مساعدة إدارة الطعام والشراب في تدريب وتطوير أعضاء الفريق.
- المساعدة في التقييمات السنوية ونصف السنوية مع أعضاء الفريق تحت مسؤوليتهم.
- الامتثال لقوانين الأمن والفريق والفنادق وجميع تشريعات الصحة والسلامة.
- كن واعيًا بيئيًا.
- مساعدة الأقسام الأخرى كلما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة.
ماذا نبحث عنه؟
مشرف الطعام والشراب الذي يخدم علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
- خبرة سابقة في الطعام والشراب في قطاع الفنادق؛ ويفضل أن تكون مع خلفية فاخرة.
- ملتزم بتقديم مستويات استثنائية من الخدمة.
- مهارات جيدة جداً في اللغة الإنجليزية.
- موقف إيجابي.
- شغوف بخدمات الطعام والشراب.
-
مهارات تواصل جيدة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في الطعام والشراب في قطاع الفنادق؛ ويفضل أن تكون مع خلفية فاخرة.
ملتزم بتقديم مستويات استثنائية من الخدمة.
مهارات جيدة جداً في اللغة الإنجليزية.
موقف إيجابي.
شغوف بخدمات الطعام والشراب.
مهارات تواصل جيدة.
خبرة سابقة في دور إشرافي.
استعداد لتطوير أعضاء الفريق والنفس.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف على المأكولات والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2326737&lang=en