مشرف على المأكولات والمشروبات
Marriott
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 15 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الإشراف على مظهر الموظفين ومعايير الخدمة والعمل الجماعي.
مراقبة قاعات الطعام لتدفق الجلوس وجودة الخدمة وراحة الضيوف.
الاستجابة لاحتياجات الضيوف والتنسيق مع الفرق لضمان الخدمة في الوقت المناسب.
إكمال طلبات صيانة العمل وإدارة المخزون من اللوازم والطعام والمشروبات.
تحقق من مستويات المخزون وتقديم الطلبات حسب الحاجة.
التعامل مع صندوق النقد المعين، وضمان الدقة، والحصول على الفكة، والحفاظ على الأمان المالي.
التواصل بشأن توقيتات آخر طلب والحفاظ على روتين الإغلاق بسلاسة.
مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييمات وتطوير الفريق.
دعم الانضباط والتدريب والتحفيز للحفاظ على الأداء العالي.
ضمان السلامة والنظافة والامتثال لجميع معايير الشركة.
المساعدة في فحص المعدات، وإجراء إصلاحات صغيرة، وفحص الأدوات.
أداء مهام بدنية نشطة مثل رفع ما يصل إلى 50 رطلاً، والتحرك عبر المساحات الضيقة، والوقوف أو المشي لفترات طويلة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة في خدمة الطعام والشراب.
قدرة على قيادة الفريق.
مهارات قوية في التواصل وخدمة الضيوف.
الاهتمام بالتفاصيل ونهج حل المشكلات.
القدرة على القيام بعدة مهام في بيئة مزدحمة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مشرف على المأكولات والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Marriott
The Dubai EDITION blends luxury service with modern character, offering a distinctive hospitality experience for guests who appreciate style, originality, and exceptional service.