أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مشرفًا للطعام والشراب، فأنت مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للضيوف. سيكون مطلوبًا أيضًا من مشرف الطعام والشراب التواصل وتفويض المهام للفريق لضمان تحقيق الأهداف القسمية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولًا عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب
- التواصل وتفويض المهام للفريق
- ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
- إدارة استفسارات الضيوف بشكل timely وفعال
- مساعدة إدارة الطعام والشراب في تحقيق الأهداف المالية
مساعدة إدارة الطعام والشراب في تدريب وتطوير أعضاء الفريق
- الامتثال لسلامة الفندق، وتنظيمات الحريق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مشرف الطعام والشراب الذي يخدم علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبعها:
- خبرة سابقة في الطعام والشراب
- ملتزم بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
- مرونة للاستجابة لمجموعة متنوعة من أوضاع العمل المختلفة
- قدرة على العمل بمفردك أو في فرق
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتميّزات التالية:
- خبرة سابقة في صناعة الفنادق
- خبرة سابقة في الإشراف و/أو التفويض
- استعداد لتطوير أعضاء الفريق والنفس
- اللغة العربية أو الروسية أو الصينية هي ميزة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف على المأكولات والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2309238&lang=en