مشرف على المأكولات والمشروبات

Hilton

مشرف الطعام والشراب مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء أثناء العمل مع الفريق لضمان تحقيق الأهداف departmental. ماذا سأفعل؟ كمشرف طعام وشراب، أنت مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيُطلب من مشرف الطعام والشراب التواصل وتفويض المهام للفريق لضمان تحقيق أهداف القسم. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير: الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب التواصل وتفويض المهام للفريق ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية إدارة استفسارات الضيوف بشكل سريع وفعال تمثيل احتياجات الفريق مساعدة إدارة الطعام والشراب في تحقيق الأهداف المالية مساعدة إدارة الطعام والشراب في تدريب وتطوير أعضاء الفريق المساعدة في التقييمات السنوية ونصف السنوية مع أعضاء الفريق تحت مسؤوليتك الامتثال لسلامة الفندق، واللوائح الخاصة بالحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة أن تكون واعياً بيئياً مساعدة الأقسام الأخرى كلما لزم الأمر والحفاظ على علاقات عمل جيدة ماذا نبحث عنه؟ مشرف طعام وشراب يخدم علامات هيلتون يعمل دائماً نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع: خبرة سابقة في الطعام والشراب ملتزم بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء موقف إيجابي مهارات التواصل الجيدة المرونة للاستجابة لمجموعة من مواقف العمل المختلفة القدرة على العمل بمفردك أو في فرق سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتمييزات التالية: خبرة سابقة في صناعة الفنادق خبرة سابقة في الإشراف و/أو التفويض الرغبة في تطوير أعضاء الفريق والنفس كيف سيكون العمل في هيلتون؟ هيلتون هي الشركة الرائدة عالمياً في مجال الضيافة، تمتد عبر قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة إلى الأجنحة للإقامة الطويلة والفنادق المتوسطة السعر. لمدة تقترب من قرن، قدمت هيلتون للمسافرين من رجال الأعمال والترفيه أفضل ما في الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة. هيلتون ملتزمة بمواصلة تقليدها في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. رؤيتنا هي ملء الأرض بضوء ودفء الضيافة توحدنا كفريق لإنشاء تجارب ضيافة رائعة حول العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا الرائعون هم في قلب كل ذلك! مواقع العمل هامبتون باي هيلتون جزيرة مرجان الجدول الزمني دوام كامل العلامة التجارية هامبتون باي هيلتون الوظيفة طعام وشراب