مشرف على المأكولات والمشروبات
Yas Plaza Hotels
نشرت في 15 ديسبمر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
موقع العمل
الإمارات العربية المتحدة
الخبرة
5 إلى 6 سنوات
مستوى المؤهلات
دبلوم؛ خريج
وظيفة العمل
طهاة / F&B / تنظيف الغرف / مكتب الاستقبال
مجموعة المهارات
خدمة العملاء وعلاقات الضيوف
الباحثون عن عمل المفضلون
يجب أن يتقدم المرشحون المتاحون محلياً فقط لهذه الوظيفة
مشرف المأكولات والمشروبات
المؤهلات:
دبلوم / خريج (استضافة / إدارة)
المسؤوليات:
الإشراف على العمليات اليومية لقسم المأكولات والمشروبات.
ضمان معايير عالية من الخدمة ورضا الضيوف في جميع منافذ F&B.
المساعدة في تخطيط وتنظيم جداول العمل وتكليفات الموظفين.
مراقبة مستويات المخزون، طلب الإمدادات، وإدارة التحكم في التكاليف.
تدريب، توجيه، وتقييم أداء موظفي F&B.
ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة والجودة.
التعامل مع شكاوى الضيوف وتقديم حلول في الوقت المناسب.
المتطلبات:
خبرة ذات صلة كمشرف F&B في الفنادق أو المطاعم أو المنتجعات.
معرفة قوية بعمليات المأكولات والمشروبات، معايير الخدمة، وممارسات الضيافة.
مهارات القيادة وإدارة الفرق.
قدرات ممتازة في التواصل والعلاقات الشخصية.
يفضل وجود خبرة في الإمارات العربية المتحدة / دول مجلس التعاون الخليجي (إذا كان ذلك مناسباً).
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف على المأكولات والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Yas Plaza Hotels