أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كمنسق للطعام والشراب، أنت مسؤول عن العمل في جميع مجالات الطعام والشراب حسب الحاجة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيكون مطلوبًا أيضًا من مساعد الطعام والشراب أخذ وتقديم الطلبات للعملاء والعمل لتحقيق أهداف القسم. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- القدرة على العمل في جميع مجالات الطعام والشراب بما في ذلك البار والمطعم وخدمة الغرف والمؤتمرات والفعاليات
- ترحيب بالضيوف بطريقة مهذبة وودية
- أخذ وتقديم طلبات العملاء، مع إظهار مستويات عالية من خدمة العملاء بشكل مستمر
- إعداد الطاولات و / أو الغرف
- اتباع إجراءات التعامل مع النقد
- إدارة استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبكفاءة
- زيادة المبيعات مع أحدث الحوافز للقسم
- ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
- السعي لتحقيق أهداف القسم
- ضمان نظافة مناطق العمل
- الامتثال لأمن الفندق ولوائح الحريق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
- الامتثال لقوانين الترخيص المحلية
- أن تكون واعيًا بيئيًا
- مساعدة الأقسام الأخرى كلما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
منسق الطعام والشراب الذي يخدم علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:
- موقف إيجابي
- مهارات تواصل جيدة
- التزام بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
- معايير تجميل ممتازة
- مرونة للاستجابة لمجموعة متنوعة من مواقف العمل المختلفة
- القدرة على العمل بمفردك أو ضمن فرق
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتمييزات التالية:
- خبرة سابقة في الطعام والشراب و / أو الصناعة
- خبرة في التعامل مع النقد
- معرفة بقوانين صحة الطعام
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- منسق تناول الطعام والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2305936&lang=en