مشرف الأطعمة والمشروبات (Azure)
Hilton
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 12 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مشرفًا للأطعمة والمشروبات، فأنت مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الأطعمة والمشروبات لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيُطلب من مشرف الأطعمة والمشروبات التواصل وتفويض المهام للفريق لضمان تحقيق الأهداف departmental. تحديدًا، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- الإشراف على عمليات منافذ الأطعمة والمشروبات
- التواصل وتفويض المهام للفريق
- ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
- إدارة استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة
- تمثيل احتياجات الفريق
- مساعدة إدارة الأطعمة والمشروبات في تحقيق الأهداف المالية
- مساعدة إدارة الأطعمة والمشروبات في تدريب وتطوير أعضاء الفريق
- المساعدة في التقييمات السنوية ونصف السنوية مع أعضاء الفريق تحت مسؤوليتك
- الامتثال لقوانين أمان الفندق، وتنظيمات الحريق، وكل تشريعات الصحة والسلامة
- كن واعيًا بيئيًا
- مساعدة الأقسام الأخرى كلما لزم الأمر والحفاظ على علاقات عمل جيدة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في الأطعمة والمشروبات
ملتزم بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
موقف إيجابي
مهارات تواصل جيدة
مرونة للاستجابة لمجموعة متنوعة من حالات العمل المختلفة
القدرة على العمل بمفردك أو في فرق
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتميّزات التالية:
- خبرة سابقة في صناعة الفنادق تتعامل مع الأماكن الداخلية والخارجية
- خبرة سابقة في الإشراف و/أو التفويض
- رغبة في تطوير أعضاء الفريق والنفس
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف الأطعمة والمشروبات (Azure) - والدورف أستوريا رأس الخيمة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!