أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
في MGallery، كل لحظة تناول طعام مصممة لتكون لا تُنسى. كمنسق للطعام والشراب في MGallery، ستدعم فريق قيادة الطعام والشراب لضمان العمليات السلسة، وتجارب الضيوف الاستثنائية، والإدارة الفعالة التي تسمح لمنافذنا بالتألق.
ما ستقوم به:
-
تقديم الدعم الإداري والتشغيلي لفريق إدارة الطعام والشراب.
-
تنسيق الاتصالات اليومية، والجداول الزمنية، والمتابعات لضمان سير العمليات القسم بسلاسة.
-
المساعدة في إعداد التقارير، والعروض التقديمية، والمراسلات المتعلقة بأنشطة وأداء F&B.
-
التواصل مع فرق المطبخ، والخدمة، والولائم لدعم الأحداث القادمة ومتطلبات الضيوف.
-
ضمان توثيق جميع الحجوزات، وطلبات المجموعات، وأوامر الولائم بدقة وتواصل.
-
مراقبة وصيانة مخزون اللوازم المكتبية والتشغيلية للقسم.
-
دعم في تنسيق جداول التدريب، وأنشطة مشاركة الموظفين، واجتماعات القسم.
-
الحفاظ على مستويات عالية من خدمة الضيوف من خلال التعامل مع الاستفسارات، والتعليقات، والطلبات الخاصة بكفاءة ورعاية.
-
التمسك بمعايير الشركة والمساهمة في خلق تجارب تناول طعام لا تُنسى عبر جميع المنافذ.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في عمليات أو تنسيق الطعام والشراب، ويفضل في بيئة فندق فاخر.
مهارات إدارية وتنظيمية قوية، مع اهتمام بالتفاصيل.
مهارات اتصال ممتازة، شفهياً وكتابياً.
الإجادة في Microsoft Office (Word، Excel، PowerPoint) والمعرفة بأنظمة الضيافة (Micros، Opera، إلخ) تعتبر ميزة.
القدرة على تعدد المهام والبقاء هادئاً تحت الضغط.
لاعب فريق ذو إيجابية، وموقف استباقي وشغف بالضيافة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- منسق الاغذيه والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
M GALLERY
Join us at Accor, where life pulses with passion! As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo. By joining us, you will become a Heartist , because hospitality is, first and foremost, a work of heart. You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world! You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment. Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet. Hospitality is a work of heart, Join us and become a Heartist .