مدير المأكولات والمشروبات

AccorHotel

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 11 ساعة

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

مصر - مصر

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

تشمل المسؤوليات:

  • التشغيل العملي لمنافذ الطعام والشراب لدينا، والتواصل مع الضيوف، ودعم فريقك لتقديم مستوى استثنائي من الخدمة
  • التنسيق بين فريق الطعام والشراب والإدارات الأخرى لضمان التواصل الواضح وحل المشكلات الفعال لضمان رضا الضيوف
  • ضمان سير المؤتمرات والفعاليات بسلاسة
  • إعداد الجداول، والتدريب، والتحكم في التكاليف، وإدارة المخزون وإعداد التقارير للإدارة العليا

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

إذا كنت تأتي من خلفية في المطاعم أو الفنادق، ولديك شغف لإنشاء تجارب ضيوف لا تُنسى ولديك خبرة في تقديم الطعام و/أو تشغيل الحانات، إلى جانب مهارات القيادة المثبتة، فإننا نود أن نسمع منك.المؤهلات /div> div> ul> li>مهارات القيادة وحل المشكلات المثبتة ومهارات التواصل الكتابي والشفوي الممتازة /li> li>القدرة على قيادة وتحفيز وتطوير فريق متنوع/li> li>التوفر للعمل في نوبات متنوعة بما في ذلك الصباح الباكر، والأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية/li> li>المؤهلات الحالية في خدمة الكحول المسؤولة ومتعهد الطعام/li> li>معرفة بنظام نقاط البيع H+L ستكون ميزة/li> li>الدراسة السابقة في الضيافة أو السياحة ستكون مرغوبة ولكنها ليست أساسية. ستوفر هذه الوظيفة منصة تطوير لتوسيع معرفتك وتنمية مهاراتك في صناعة الفنادق./li> li>نظرًا لأن هذه وظيفة بدوام كامل، يجب أن تمتلك حقوق العمل الكاملة في أستراليا. نحن غير قادرين على تقديم رعاية لهذه الوظيفة.

القطاع المهني للشركة

  • فنادق
  • ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • مدير المأكولات والمشروبات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

AccorHotel

Accor Hotels & Resorts

We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.

قراءة المزيد

https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000127208900-food-beverage-manager