أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
1 - 7 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ستساعد مدير الطعام والشراب، في قيادة فريق الطعام والشراب في جميع الجوانب، من التخطيط التجاري والتنظيم إلى العمليات والإدارة. ستكون مسؤولاً عن تحقيق أعلى مستويات رضا العملاء، ومعايير الجودة والعلامة التجارية، بالإضافة إلى إضفاء الإبداع والتنوع على عروض الطعام والشراب لدينا. ستدير الجوانب المالية للقسم لتحقيق الإيرادات المستهدفة، والأرباح وتكاليف الطعام والشراب مع الحفاظ على جودة الطعام والشراب. ستحافظ على أداء أعضاء الفريق وتطويرهم على مستوى أعلى، لتطوير الجيد إلى العظيم وتحقيق رضا أعضاء الفريق المستهدف. ستعمل عن كثب مع فرق المبيعات والتموين، والتسويق والولائم لتعظيم النتائج التجارية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم الكلية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة
خبرة سابقة في قيادة عمليات الطعام والشراب / المطاعم
شغف بالقيادة والعمل الجماعي
عين للتفاصيل لتحقيق التميز التشغيلي
مهارات خدمة الضيوف الممتازة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير المأكولات والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Minor International
A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes guests for journeys rich in discovery.
https://jobs.smartrecruiters.com/MinorInternational/744000085525255
وظائف مماثلة
مدير عمليات المطعم
Albahar Shipping
- 2 - 8 سنوات
- الفجيرة ، الشارقة ، دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير المطعم (خدمة سريعة)
Yummy fried chicken
- 4 - 6 سنوات
- الشارقة - الإمارات العربية المتحدة
مدير مقهى
BARANGA CAFE
- 2 - 3 سنوات
- الدوحة - قطر