أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مشرف الطعام والشراب - وحيد مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للضيوف وأعضاء الفريق أثناء العمل مع الفريق لضمان تحقيق الأهداف القسمية.
ماذا سأفعل؟
بصفتك مشرف الطعام والشراب - وحيد، أنت مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الطعام والشراب لتقديم تجربة ممتازة للضيوف وأعضاء الفريق. سيكون مطلوبًا أيضًا من مشرف الطعام والشراب التواصل وتفويض المهام للفريق لضمان تحقيق الأهداف القسمية. بشكل محدد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير
- الإشراف على عمليات منفذ الطعام والشراب
- التواصل وتفويض المهام للفريق
- ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
- إدارة استفسارات الضيوف بطريقة مناسبة وفعالة
- تمثيل احتياجات الفريق
- مساعدة إدارة الطعام والشراب في تحقيق الأهداف المالية
- مساعدة إدارة الطعام والشراب في تدريب وتطوير أعضاء الفريق
- المساعدة في التقييمات السنوية ونصف السنوية مع أعضاء الفريق تحت مسؤوليتك
- الامتثال لأمن الفندق، وتنظيمات الحريق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
- كن واعيًا بيئيًا
- مساعدة الأقسام الأخرى حيثما كان ذلك ضروريًا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ماذا نبحث عنه؟
مشرف الطعام والشراب - وحيد يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
- خبرة سابقة في الطعام والشراب
- ملتزم بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
- موقف إيجابي
- مهارات تواصل ممتازة
- مرونة للاستجابة لمجموعة من حالات العمل المختلفة
- القدرة على العمل بمفردك أو في فرق
- خبرة سابقة في صناعة الفنادق
- خبرة سابقة في الإشراف و/أو التفويض
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف مأكولات ومشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2218516&lang=en
وظائف مماثلة
مسؤول الجودة - دبي
Confidential Company
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
ضابط الجودة - إماراتي
NMC Healthcare
- 1 - 6 سنوات
- الشارقة - الإمارات العربية المتحدة
تنفيذيه QA
T.Choithram & Sons LLC
- 1 - 4 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة